土耳其 - Hicaz品种
土耳其一个不断发展的重要石榴产国,各个地区的石榴种植面积每年都在增加。该国的石榴在十月至三月间有售。十至十五年前由于该国的生产规模没有那么大,该国的石榴价格很高,但现在市场已趋于稳定。土耳其是西班牙的一个主要竞争对手。土耳其种植的主要品种包括Hicaz、Wonderful和Caner。Hicaz是在土耳其生产和消费最多的品种,该品种在九月至三月有售。Hicaz和Wonderful非常相似的,不过Wonderful更甜一些。Caner是这三个品种最便宜的一种。
突尼斯 - 种子小
突尼斯也在石榴市场上起到越来越重要的作用,该国的石榴生产规模正在扩大。据统计,该国已有数百公顷土地准备用来种植石榴。突尼斯石榴最大的特征是质量好、甜味及种子小,主要产区是加贝斯,种植最多的品种是Gabsi。突尼斯石榴季与土耳其和埃及的石榴季重叠。突尼斯石榴出口至德国、意大利等欧洲国家,也在中东地区寻求机会。突尼斯石榴的价位较高,因此该国寻找能欣赏石榴品质并愿意支付合理价格的市场。
伊朗 - 旨在增加出口
伊朗此时没有进行生产,但新的石榴季将于九月重新开始。该国不进行石榴的进口。伊朗石榴的生产规模很大,并进行石榴的出口,然而该国在出口过程中正面临一些问题。该国希望能在全球范围内获得新的出口目的地,并在未来几年增加出口。伊朗国内的石榴消费相当可观。
印度 - 品种独特
印度每年的石榴产量都以20~25%的速度增加,同时无论是在国内市场还是出口市场对印度石榴的需求都在上升。由于气候条件好,印度是唯一能全年供应石榴的国家。印度最著名的品种是Bhagwa,这是一种大个的品种,口感很甜并且品质很高。印度是欧洲、中东和亚洲石榴出口市场上的一个重要石榴供应国。该国也希望石榴能进入美国市场。印度与世界各石榴产国进行竞争,但由于其品种独特,印度石榴得以脱颖而出。印度的趋势是方便——石榴和石榴籽都很受消费者欢迎。
中国 - 突尼斯品种受欢迎
由于受到冰雹的影响,去年中国石榴收成的40%受到损失,石榴的价格有所上升。中国石榴的收获季于八月开始一直持续至十一月。一种突尼斯品种因为味道很甜,在中国最受欢迎。大多数中国石榴生长在河南地区,三分之二销往当地市场,没有从其他国家进口。
南美洲 - 秘鲁
近几年来秘鲁石榴的出口和产量显著上升。由于需求仍呈上升趋势,该趋势将持续下去。秘鲁石榴的主要客户包括欧洲、英国、加拿大和亚洲国家。秘鲁希望能尽快获准出口到美国,目前由于植物检疫原因美国不允许秘鲁向其出口石榴。若能进入美国市场,这对于秘鲁将是一个天赐良机,因为该国可以更好地扩大其石榴的销售。目前秘鲁正处于石榴的产季。与秘鲁石榴季重叠(部分)的其他石榴产国包括阿根廷、智利和南非。目前秘鲁出口商正面临土耳其等北半球石榴产国的一定的竞争,但在几周内该国将有机会获得更大的市场缺口。本季的秘鲁石榴价格预计将低于去年,因为由于受到来自北半球石榴的竞争,该国本季前几周的出口有所下降。
美国 - 加利福尼亚州
加州今年的石榴收成可能会降低10~15%,其原因包括缺水以及部分生产商停止种植石榴并改种更有利可图的产品。由于加州石榴种植者从石榴上已赚到足够的钱,因此石榴的生产面积有所下降。约40%的石榴收成出口至世界各地的市场,尤其是环太平洋国家,其中包括韩国、台湾、澳大利亚、日本和墨西哥。今年的出口前景与去年相似。加州的石榴季从十月持续到三月。上一季尽管遭遇干旱,仍取得了不错的成绩,从目前情形来看,种植者对未来一季表示乐观。