“因为天气好,今年我们可以提前1-2周开始采摘,在海南西瓜还没有结束前就开始供应各地客户”来自山东青州洪礼瓜菜产销合作社的范树民先生介绍说。

山东昌乐西瓜以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名,被列为山东省特产瓜果之一。通常情况下,山东昌乐青州西瓜会在五月份接档海南西瓜。今年受好天气影响,山东西瓜收获偏早。“今年天气好,出产西瓜的质量非常好,产量上也有一定幅度的提升。 糖度方面,从早期的12左右,到中期可以上升到平均14左右。目前山东和青州地区共有瓜田25万亩,按每亩可以出产9000斤左右数字来算,截止6月下旬, 山东主产区可以出产112.5万吨左右西瓜。量比较大的品种是双星,风光,科成208,以及6月出产的无籽西瓜品种。 小品项品种有早春红玉和4K。这个周,产地的价格在1.8元/斤左右,但随着收获量上升,这个价格还有可能下调。” “目前,我们的西瓜主要供应西北和江北地区,以批发客户居多。我们也在积极响应党和国家提出的农超对接,尝试直接供应超市系统,索这些客户的需求,系统省去中间环节,进一步缩短产地与超市之间的距离,造福终端消费者。目前合作社直供的主要是长春市闻氏生鲜连锁超市和大连亿沣连锁超市。”

“6月下旬山东西瓜结束之后,我们还会前往东北地区,如辽宁黑龙江等地的西瓜产地,为我们的客户提供尽量长的供应时间和尽量充足的货源。我们认为,东北地区的西瓜也是非常好的产品,因为昼夜温差大,沙质土壤,西瓜口感也非常好”。
中国国产西瓜季节通常从海南和云南地区开始(五月中旬左右结束),之后山东地区西瓜接档(6月下旬左右结束),接下来便是东北地区西瓜,可以供应到十月份。十月份之后,便是山东反季节西瓜以及广西无籽西瓜(大约可以持续到十一月左右,),之后便是进口西瓜市场,来自缅甸,老挝等东南亚国家的西瓜占领中国冬季的西瓜市场。

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范树民 先生
山东青州洪礼瓜菜产销合作社
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