在新西兰,仅一颗牛油果就卖到五美元的高价。自从去年四月份以来,牛油果价格加倍上涨,现在价格位于自2005年七月份之后的历史最高点,据新西兰统计局透露。
NZ Avocado首席执行官Jen Scoular告诉Fairfax,自从顾客了解了牛油果对健康的益处以及其其他功能以后,对这款水果的需求大幅度增长。牛油果也越来越受社交媒体用户和博主的青睐,将该食品纳入他们的日常膳食。
据新西兰统计局透露,水果和蔬菜价格继三月份的1.9%涨幅之后于四月份上涨了3.9%。蔬菜价格上涨了6.3%,以西红柿的69%涨幅及黄瓜的46%涨幅为首。水果价格上涨了1.1%,以牛油果和草莓涨幅最明显。
然而这对消费者来说并不是什么坏消息,自去年以来食品价格下降了1.7%,主要由于牛奶、酸奶以及肉类、家禽类和鱼类价格的下降。
信息来源:tvnz.co.nz, nzherald.co.nz