每年的5月至8月是台湾爱文芒果的上市期。 目前，爱文芒果已经上市接近一个月的时间，虽仍处于产季早期，但品质已趋于稳定，外观与口感都可以与澳芒媲美。台湾爱文芒果品种源于美国，50年代由台湾玉井“芒果之父”郑罕池引入台湾。台湾知名果农林常山以土芒果为砧木，到郑罕池家的爱文芒果树剪枝嫁接，克服了寒害、病虫害让远渡重洋而来的芒果在台湾延续血缘，林氏想让其子弃农从文故取名--爱文，也让“爱文芒果”成为台芒第一品牌。
爱文芒果外表为长卵形，果顶呈尖形，表皮呈现悦目的苹果红。果肉香甜多汁，肉质细腻，纤维极少，是芒果中的极品。目前，台湾很多芒果品种在海南地区多有种植，但爱文芒果的生长对气候土质要求较高，目前尚未在海南种植成功，只能从台湾进口才能将爱文芒果送到大陆消费者手中。
台湾爱文芒果的收获开始于屏东地区，逐渐往北，后期结束于台南。由于口感和外表在国产芒果中独树一帜，市场销售价格较高。爱文芒果单颗平均重量在320g左右，包装分为8,9,10,11, 12头/箱等规格，虽然不同规格价格有少许差别，但早期售价皆可高达300元以上。
爱文芒果供应期通常结束于8月中旬。9月份，澳大利亚芒果接棒开始供应全球市场。
上海高浓台湾农产品有限公司成立于2010年9月，是台湾高雄农业开发股份有限公司的大陆分部， 与台湾省农会，高雄市农会及其下属果蔬基地密切合作，致力于台湾农产品在大陆地区的出口，销售与推广。目前，公司经营的水果产品包括：爱文芒果，凤梨，芭乐，莲雾，蜜枣，木瓜，文旦柚等产品。
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