Master Frigo Fruits的Jelena Kovljanac称,塞尔维亚覆盆子种植面积的增加应能弥补一个月前大雨雪对覆盆子造成的损失。
“到目前为止,2016覆盆子季的表现不错,天气已经回暖,因此本季可能有所提前,于六月初开始。覆盆子的种植面积已有所增加,因此尽管恶劣的天气给我们带来了一些挫折,产量仍将有所增加。”Jelena称。
上个月的潮湿天气对草莓的影响较大,因为没有足够的阳光,草莓的糖度水平仍然很低,这意味
着草莓还不够甜。
“六月的天气有望变得温暖晴朗,如果真的这样的话,覆盆子的质量应能够有所提高,并有时间增加甜度。有些覆盆子花被降雪损坏,但果农迅速作出反应,大多数果农成功地挽救了他们的覆盆子。”
尽管上月天气潮湿,但较低的气温防止了霉菌的生长。霉菌的滋生本可能会为果农造成更大的问题。
欧洲是Master Frigo Fruits的主要市场,他们同时还出口日本,并着眼于澳大利亚和美国等市场。然而他们将继续把重点放在欧洲,并对斯堪的纳维亚国家和法国这些对覆盆子有着很高需求的国家予以特别的关注。
更多信息:Master Frigo Fruits