灵山荔枝产自广西壮族自治区灵山县,种植历史悠久,品质优良,有“荔枝之乡”之称,截至2015年,全县荔枝种植面积55.53万亩,覆盖三月红、妃子笑、黑叶等早中晚期品种,供应时间可以从5月底持续到7月中旬。 2012年1月,国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。
但是,荔枝十分不易保存, 古话有“一日而香变,二日而色变,三日而味变,四五日外色香味尽去”的说法。尽管现在冷链物流行业日渐发达,加冰泡水的方法在一定程度上延长了荔枝的保鲜时间,但从遥远的广西运到北京,上海,成都等市场,货架期不过2-3天。

为了克服这一问题,来自广西省灵山县凌昌荔枝种植基地的邓先生进行了多年研究和实验。现在,“通过有机质,我们改良了灵山荔枝的品质,果壳对果肉的保护作用更强。 同时,在运输环节,我们运用干鲜技术,在恒温18度的条件下,无冰块不泡水,将鲜荔枝的保质期延长到10天” 邓先生说。
受春寒影响,今年的荔枝行情非常好,不仅海南广西荔枝可以错峰上市,而且各个荔枝品种之间的市场竞争也没有往年激烈。关于这一情况,邓先生说:“虽然今年市场好,但是通常情况下,荔枝高产季的时候,销售情况非常严峻的。放眼未来,我们必须为荔枝找到更多销售渠道,更多中高端市场,果农才会有回报,才有信心把荔枝种下去。”
“我们之所以花费几年的时间在延长荔枝保鲜时间方面,就是希望能把我们的高品质荔枝送到更广阔的市场,让中国荔枝走出去, 给世界人民品尝。 美国智利的车厘子都能在中国打开市场,克服保鲜技术之后,我们对灵山荔枝也非常有信心”
邓先生的灵山凌昌荔枝种植基地位于灵山县,种植面积在1000亩左右,与周边农户合作果园1000亩。品种多样,如早熟品种有三月红,中熟品种妃子笑、黑叶、,迟熟品种有灵山香荔、桂味、糯米糍、香荔等。“之前,我们的荔枝主要发往各大批发市场,现在有了互联网销售渠道,我们的荔枝终于走出‘荔枝之乡’,走向全国各地。现在,有了新的保鲜技术,我们想让灵山荔枝走出国门,走向世界,让远方的国际朋友也有机会品尝!如果中外进出口公司对荔枝市场感兴趣,可以直接联系我们,我们共同合作,让中国荔枝走得更远”
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请联系:
邓先生
广西省灵山县凌昌荔枝种植基地
灵山县凌昌商行
电话: (+86) 1877 7755 552
微信:DQD9888
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