十六年前，乌干达卡育加区Kangulumira县基萨加村的Fatuma Nakiwala是个穷困的妇女。
当时，她是一个自耕农，种植菠萝和其他作物。她以卖鲜菠萝获得的资金来满足她的基本需求，每年从两个种植季约可获得120万乌干达先令。
44岁的Nakiwala说：“Kangulumira县有许多菠萝果农，所以买家在收获季高峰期时给我们的钱很少。”
Fatuma从2002年决定开始改售菠萝干，这给她的生活带来了很大的变化。
她在从一位已使用太阳能进行菠萝干燥的朋友那里获得了一点培训后孕育了这一想法。她补充说，这位朋友告诉她有一些欧洲人想买菠萝干。
她说：“我决定将我的35万乌干达先令的储蓄拿来创业。”她补充说，她用25万乌干达先令买了一台太阳能干燥机。
现在，她每周向Fruits of the Nile供货两次，货款大多数情况下以现金支付。“我的公司每周能赚40万乌干达先令。”她补充说，她已开始将少量产品卖给德国买家。
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