“今年的山东樱桃产季已经到来,与上个产季相比,本产季的樱桃规格较小,优质果的比例偏低,市场价格依品质的不同呈现两极分化态势。”厦门鑫伟鸿贸易有限公司的刘伟总经理说道。

不同品种的山东樱桃

肉厚多汁的高品质樱桃
“去年全年干旱的气候造成了本樱桃产季较往年提前一周到来,产量小幅减少,且多数果子品质不佳。在价格方面,市场呈现出了两极分化的特性,品质较差的樱桃的售价较去年同期下降了约15%,而品质较好的樱桃的售价仍然坚挺,与去年同期相比,基本持平。从消费区域来看,与往年相似,大多数高品质的山东樱桃被销往福建、广东等南方地区。”

规格较大的樱桃

正在生长的山东樱桃
“随着生活水平的提高,人们对樱桃的消费量是在逐年增加的。即使是在春节期间,每斤售价高达70元左右的进口车厘子也很快被消费者抢购一空。近年来,尽管国产樱桃的品质因为种植技术的改善得到了很大的提高,但与进口车厘子相比,差距还是较大的。我个人认为,中国樱桃产业如果想要向更高的层次发展,相关部门需要作出举措,指导种植者进行科学种植。”
刘伟(总经理)
厦门鑫伟鸿贸易有限公司
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