乌克兰今年的草莓季一开始便遇上了困难。起初,温室种植者估计产量约为10万吨,但在经历5月份的寒冷天气后,剩下的草莓只占估计产量的10-15%。
然而,坏消息不止这些,农业商业顾问Maxim Kulik说道。
“今年是很奇怪的一年,通常是室外种植的草莓受影响最大,但今年却恰恰相反。目前天气非常好,室外草莓的产量预计将达到上一个草莓季产量的1.5倍。几天前,每公斤出口价格为1.50欧元,但现在价格似乎有所下降,因为供应量有所增加,每公斤价格在0.80欧元左右。接下来的3、4周,我们可以用早熟草莓来弥补亏损。”
樱桃新市场
15年前,乌克兰樱桃种植者将其产量的99%都出口到俄罗斯,在俄罗斯禁运后,乌克兰樱桃种植者仍然在填补市场的空白。
我们今年收到了很多订单。最近,我们投入了大量资金在校准和水冷系统上,所以我们认为我们能够获得比较好的出口价格,大约为5欧元/公斤,目前的价格在国内市场上约为1.50-1.80欧元。这对我们来说,在樱桃季前期填补早熟品种的20%损失非常重要。”
Maxim表示,在品质方面,乌克兰种植商最大的竞争对手依然是土耳其,前者希望能够获得欧洲市场的20-25%的份额。
树莓的潜力很大
“我认为,今年树莓季出口的潜力最大。被破坏的树莓很少,我认为我们可能是今年树莓季的第二大速冻浆果出口国。”Kulik说道。
不幸的是,Kulik表示,政府对种植者和合作社的支持仍然不多,但是他说道,欧盟和外国的许多组织都对他们提供了很大的支持。
“浆果种植者们在过去两年里一直都联合在一起,以获得更强的市场地位。在3-4年前,我们完全不出口,而现在我们出口了浆果产量的80%左右。目前,我们运出去的浆果都使用欧洲品牌,但是我们在未来几年的目标是发展我们自己的乌克兰品牌。”
扫描二维码,在微信上找到全球果蔬网