今年早些时候，秘鲁北部遭受厄尔尼诺现象引起的降雨带来的影响。首都皮乌拉鲜食葡萄季开始时，生产上受到的损害便非常明显。Ecosac公司的Gerd Burmester说：“我们在8月底开始进入葡萄季，暴雨的影响在葡萄季下半部分中将会更加明显。”
Ecosac公司位于皮乌拉，鲜食葡萄种植面积为1000公顷，其中240公顷用于种植Red Globe葡萄，其余为无籽葡萄。 “我们在8月底以Red Globe葡萄开始了我们的葡萄季，然后是无籽葡萄，其收获期于9月底开始。葡萄季将持续到12月底，欧美是我们的主要市场， 其次是亚洲市场。”
他解释说，降雨影响了产量。“就我们而言，我们预计Red Globe葡萄产量将减少30%，无籽葡萄产量减少40%，我们尽量不影响我们的主要客户，但是我们必须解决产量减少的问题，特别是在收获期下半部分，即10月至12月。”
当供应不足时，市场价格通常会上涨，虽然我们知道“价格受许多其他因素影响，如当地供应。我们认为皮乌拉作为一个地区的产量将下降50%，这可能会使价格有所增加，我们希望价格增加程度不会太高，而导致消费减少。
“我们必须小心产品的品质，因为品质在整个产季中会有所不同。即使产量减少，我们也不能出口所有葡萄，只出口符合品质要求的产品是很重要的。保护我们品牌和秘鲁产品的良好声誉也是非常重要的。我们也要向客户清楚地解释真实情况，以便他们做好准备。”Gerd总结道。
更多信息：
Gerd Burmester
Ecosac公司
秘鲁
电话：+5173 628605 电邮：[email protected]
www.ecosac.com.pe
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