肯尼亚的热带气候使其成为全年供应香草的理想地。然而，今年气候变化也影响了这个非洲国家，过去几个月来气候异常寒冷，10月份以来气温一直在7-8度之间。
“总的来说，寒冷的气温对香草的生长来说还不算太坏，除了韭菜外，由于缺乏重要的阳光，我们的韭菜损失了约50%。我们注意到韭菜受到的最大的影响是变得有点矮，成长周期延长了5天左右，幸运的是品质仍然相当好。”MintosHerbs的Innocent Bosire说道。
该公司目前主要生产的是薄荷和罗勒，低温对这两种香草还有龙蒿、百里香和香菜带来的影响最少。
“我们目前每周生产3.5吨薄荷，同时一直在寻找新市场以供应我们的新鲜香草。我们希望在东欧、乌克兰和俄罗斯为我们的新鲜薄荷和罗勒寻找新的合作伙伴，我认为这些国家需求会很大。”Innocent说道。
Innocent表示，明年他们有望扩大生产，并希望将罗勒产量提高到每周400公斤。
“目前，我们的香草种植面积为15英亩，但是我们有很多扩展的机会。在温暖的地区我们拥有20英亩的种植地，这将使其成为种植罗勒的完美选择。”
Innocent Bosire
MintosHerbs公司
电话：+254 717 305339
电邮：mintosherbs@gmail.com
www.mintosherbs.com
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