“有机产品是行业的未来,但必须确保全年生产”

Marcus Meurs在萨尔瓦多和危地马拉工作了九年多,在那里获取了生产和销售热带水果和异域蔬菜的经验,之后,他还积累了冷冻豆类和西兰花的生产和销售经验。当向英国连锁超市Iceland Foods供货的德国公司Frosta AG开始寻找有机产品时,“他远远走在了时代前沿”,因为他自1996年起便已活跃于有机业。目前,他是上市公司Organto Foods的总裁,该公司常年供应有机产品。今年早些时候,该公司与Vroegop-Windig公司达成了战略合作关系。


Marcus Meurs

“我们于1996年种下了120公顷的有机西兰花,不幸的是,当时消费者仍不愿为它们承担比传统产品更高的价格。因为当时的有机市场还不够成熟,我们一开始将这些产品出口到日本。后来,我们的工厂有了600名员工,田里有2000名员工。随着美国分公司Pure Nature Organics的纯天然品牌Pure Nature的推出,我们实现了冷冻有机果蔬类别的3500万美元的营业额。”Marcus称。他于2008年将该公司出售给Canadese SunOpta,在荷兰更加常见的名字为Tradin Organic。



到了迎接新挑战的时候了。对已在迈阿密工作生活了17年Marcus而言,有机业的挑战在于从同行中脱颖而出。“我们凭借Organto Foods开始了有机产品之旅,专注于生产高质量的异域蔬菜,如有机荷兰豆、甜豆、芦笋和四季豆。我们的产品通过Vroegop-Windig的三条自动化包装生产线进行包装,并通过现有设施分销至北欧。”



“我相信,有机产品将成为主流,并且是行业的未来,但你必须确保全年生产,这并不容易。只有全年生产,我们的合作伙伴超市才会做出以有机产品取代常规产品的决定。我们希望做到这一点。美国是我们的第二大潜在市场。我们已开始在欧洲小规模开展业务,以获取在包装、分销及为Organto的“I am Organic”(我是有机的)品牌定位的经验。



这位荷兰企业家雄心勃勃;“就‘品牌认知度’而言,我们希望Chiquita能成为最优秀的有机蔬菜和热带水果品牌之一,使用一个公平透明的贸易模型。我们还有很长的路要走,我认为,这一战略与消费者当前的‘吃得更健康、更有意识’的需求完全相符。我们与超市在价格水平上密切合作,使其保持在经济实惠的水平。目前我们仅实现了通常所需产量的一半,还需不断努力。幸运的是,有800名股东相信我们的可持续发展愿景。”



更多信息:
Marcus Meurs
Organto
1548 Brickell Ave.
Miami, Florida 33134
电话: +13054964487
Marcus@Organto.com
www.organto.com


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