“考虑到蓝莓的产量可能在五年内增长四倍，我们的前景是很光明的。”蓝莓的口径测定和分选机的前沿制造商Elifab公司的总裁Fabricio Santos表示。这些机器是为了解决该行业担忧而设计的。
在开展了这项研究后，Elifab也了解到，蓝莓包装商认为现有机器的效率很差，因此开始着手融合电子和机械的最新技术。“目前，传统机器每秒可以处理蓝莓36颗，而我们每秒可以处理45颗。尽管我们的处理能力可达到每秒60颗，但目前保持在45颗的水平，以逐步测试阻力。”他解释说，“我们机器的处理量高于我们的竞争对手。这一竞争机器每小时凭借宽2米、长22米的的八轨机器约处理120公斤的蓝莓。我们的机器也为八轨，每小时的处理量为200公斤，而且占用的空间小很多（1.5×12米）。因此，我们机器的处理量更大、需要的空间更小，可以说凭借一半的空间处理几乎两倍的水果。”
更多信息:
Fabricio Santos
Elifab
电话: +34 661 246 223
[email protected]
www.elifab.com
“我们并不是唯一能提供这些机器的公司，但我们是率先提供适应蓝莓行业需求、专门针对蓝莓的机器的公司。其他机器不具有处理小个水果的必要技术，因为它们不是专门为蓝莓设计的，而是从樱桃分选机改良而来的。这些机器不能像我们的机器一样精确柔和地处理这种小个水果。另外，它们体积庞大，占用大量空间，并且不能保证高效运作。”Fabricio Santos解释说。
“我们在开始这一项目时请蓝莓行业的几家客户填写调查问卷，帮助我们了解市场需要什么、当前机器有哪些方面可以改进，以及在使用时缺少什么。收集了问卷的反馈后，我们便开始着手解决客户的所有担忧，并注意到最主要的问题在于这些机器对待水果的方式，”Fabricio Santos说。
在开展了这项研究后，Elifab也了解到，蓝莓包装商认为现有机器的效率很差，因此开始着手融合电子和机械的最新技术。“目前，传统机器每秒可以处理蓝莓36颗，而我们每秒可以处理45颗。尽管我们的处理能力可达到每秒60颗，但目前保持在45颗的水平，以逐步测试阻力。”他解释说，“我们机器的处理量高于我们的竞争对手。这一竞争机器每小时凭借宽2米、长22米的的八轨机器约处理120公斤的蓝莓。我们的机器也为八轨，每小时的处理量为200公斤，而且占用的空间小很多（1.5×12米）。因此，我们机器的处理量更大、需要的空间更小，可以说凭借一半的空间处理几乎两倍的水果。”
此外，Elifab的机器还能根据果实外观进行分选，能够检测是否存在破损或斑点、是否存在花或根，甚至是果实是否成熟、是否存在脱水或破裂问题。就内部品质而言，它们能帮助确定蓝莓的内在软度。该公司希望明年能开发出一种能通过测量蓝莓的直径和重量来确定其糖度的技术。
Elifab自2016年7月开始运营，重点开发了第一款蓝莓分选和口径测定机，目前销售四款机器。该公司目前位于穆尔西亚，但在塞维利亚有一家新工厂，因为塞维利亚靠近西班牙的主要蓝莓产区韦尔瓦。“尽管如此，公司的总部将继续留在穆尔西亚，因为这是我们大部分供应商的所在地。此外，该地区的物流业和蓝莓业非常发达。”Santos说。
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