粉红女士苹果是二月情人节苹果促销活动的理想选择。一位苹果供应商表示，粉红女士苹果的亮粉色和酸甜可口的味道为这一商品创造了理想的商机。
粉红女士苹果也被称为Cripps Pink，在苹果业中具有强势地位，稳居全国最佳苹果的第六名。据行业数据显示，粉红女士的价值与去年同期相比增长了3.4％，产量增长了8％（截止11/5/17的IRI数据）。
Superfresh Growers的Catherine Gipe-Stewart表示，“粉红女士苹果有着粉色的果皮，酸甜可口，略带蜂蜜和黄油的味道，与洋葱、辣椒、粉红胡椒和奶酪等咸味配料能很好搭配。在奶酪类别中，蒙德勒杰克奶酪等温和的奶酪和波尔斯因等奶油芝士能与粉红女士苹果很好地搭配。以清爽的果味而闻名的桃红葡萄酒也能与粉红女士苹果完美配对。”
“粉红女士在Superfresh Growers是一个后起之秀，预计有机和传统种植的规模将在未来五年以50％以上的速度增长。”她补充说，“有机苹果以2磅装袋全年销售，常规苹果以3磅装袋全年销售。”
更多信息:
Catherine Gipe-Stewart
Superfresh Growers
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