购物者们在2017年秋冬季节庆祝期间享用了许多美味的牛油果菜肴，推动了牛油果的零售美元销售额创历史新高。 哈斯牛油果委员会（HAB）最近发布了2017年第四季度的假期和节日报告，详细介绍了过去的万圣节，感恩节，圣诞节和新年期间全国范围内零售牛油果类别的表现。 万圣节周特别引人注目，整体类别的销售额为4年最高4200万美元，同比增长28％。 所有地区的万圣节周都呈现出强劲的增长率，而加利福尼亚州（893美元/店）和西部（884美元/店）的店均销售额特别强劲。
哈斯牛油果委员会执行董事Emiliano Escobedo解释说：“哈斯牛油果因为它为消费者的健康和营养带来益处而获得认可，而传统假期的销售额继续超越本身的表现。我们的假期和节日报告显示，第四季度美国所有地区的所有节日的类别销售都有增长。”
去年11月，消费者将哈斯牛油果添加到了他们的感恩节庆祝大餐中，帮助推动了零售量达到四年高位（2600万单位），并将单周美元销售额提高至3300万美元以上。 与去年同期相比，销售额增长了10％。 在全国范围内，所有地区均呈现增长态势，平原地区为+5％，加利福尼亚州则为+13％。
消费者继续食用节日you扭过菜肴来庆祝圣诞假期。 在全国范围内，圣诞节美元销售额比前一年增加了15％，达到近3800万美元。 尽管平均销售价格上涨了9％，但销量同时也增长了6％，推动了美元销售饿在圣诞节一周的新高度。 平均而言，牛油果零售商在圣诞节期间每家商店的销售额为403美元，比上一年增长15％。
在今年的最后一次节日庆典中，消费者也找到了美味的牛油果吃法来迎接新年。 这个假期的零售额比前一年增加了12%，创下近4100万美元纪录的销售额。 所有地区的美元销售额都有所增长，其中最显著的是中南部增长了18％，东南部增长了16％。 在加利福尼亚州（865美元/商店）和西部（841美元/商店），每家商店的销售额非常强劲。
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Jill Netzel
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