在过去18个车厘子季里，阿根廷的车厘子产量呈明显上升趋势，甚至使进入布宜诺斯艾利斯中心市场的车厘子数量翻了倍。
据布宜诺斯艾利斯中心市场的通讯称，在上一季中，有2423吨车厘子入市销售，与之前一年的2242吨相比增加了8％。
阿根廷约生产车厘子6500吨，其中80％用于出口。大部分产出——约3000吨——产于内乌肯和里约内格罗省，12月份的产量较多，为1275.9吨，占总量的52.6％。
里约内格罗省的车厘子产量占入市销售的总量的36.3％，其次是门多萨（34.6％）和丘布特（15.7％）。在上一车厘子季期间，九个不同品种的车厘子进入了布宜诺斯艾利斯中心市场，其中Bing品种占20.4％。该品种经常能获得很好的价格，因此生产商们常常对其下注。
门多萨的车厘子产区主要位于由Tupungato、La Consulta和Tunuyan等组成的中央绿洲地区及主要由Lujan de Cuyo、Las Heras和Maipu组成的北部绿洲地区，尽管该省东部还有一些地区正在开发。
2017-2018季时，北部绿洲首批车厘子的收获工作于11月初开始，中央绿洲的收获工作约于11月20日开始。
气候方面
总体而言，2017-2018季的农业气候条件良好。冬季时，车厘子树需要寒冷的冬季天气，这以UTAH（UF）改良低温单位测量。Perdriel区和门多萨去年的低温单位分别为1593 UF和INTA 1250 UF。由于Bing品种需要1180 UF来满足其对冬季寒冷天气的需求，2017年的寒冷天气对其已足够。
此外，由于春季的热度极佳，车厘子迎来了很高的受精比例和成果率。
在11月和12月接近收获季时遇到的降雨显示了种植对一些主要影响晚熟品种的真菌病害具有耐受性的品种的重要性。
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