Vidalia洋葱希望未来能进行机械化种植

Vidalia洋葱今年的状况良好。“我们已经完成了本季Vidalias洋葱的收获,” Vidalia洋葱委员会的Bob Stafford说。Vidalia洋葱的收获期集中在4月中旬至6月,并只生长在格鲁吉亚。Stafford说:“我们将大约一半的作物用于新鲜出售,另外在冷库中投放约300万个40磅的作物,我们将一直出售至劳动节。”

Stafford指出,该地区一般每年种植大约12,000英亩的Vidalias。 “今年我们卖出了大约530万个40磅的单位,去年我们卖出了大约5.7磅的单位,所以量是相同的。我们拥有5-7百万个40磅单位的内置客户群,”他说。

天气的挑战
洋葱的需求大致相同,质量也很好。 “今年的尺寸偏小,主要是受天气影响。“Stafford说,Vidalias的大多数客户群都在东北部。

随着时间的推移,Stafford指出,该行业将继续关注未来的产品开发以及收获技术。 “Vidalia洋葱都是手工采摘的。但我们正在研究更多的机械收割。 我们的洋葱是如此脆弱和新鲜,目前用机器进行收获很难,因为洋葱越甜,越脆,就越容易瘀伤,“他说。

机械化的未来?
该行业正在追求洋葱的机械化种植。“我们与佐治亚大学密切合作,我们正在研究不同品种和洋葱的形状。我们希望保持形状,并努力在商店中供应具有更长保质期的洋葱。 他说。“我们还与种子公司密切合作。”

了解更多信息:
Bob Stafford
Vidalia Onion Committee
Tel: +1 (912) 537-1918
bstafford@vidaliaonion.org  
www.vidaliaonion.org


发布日期:



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