目前，猕猴桃市场正在发生转变。新西兰的黄色猕猴桃供应季已经结束，因此，贸易公司转向意大利产品。在11月12日左右，第一批来自法国的绿色猕猴桃将上市。最近的天气对于水果的生长来说不理想。干旱使许多小规模水果的平均重量为85克。在一个正常的产季，平均重量可达到100克。在本产季，大规格的法国猕猴桃的量是非常有限的，甚至比上个产季更加稀缺。
“目前，市场上仍然有足够的新西兰猕猴桃，但黄色猕猴桃的产季已经结束。绿色猕猴桃要在12月初才上市，将与持续到5月初的法国猕猴桃的产季短暂重叠”，Exofi Fresh Market的Jan Vermeiren说道。“有些公司在11月突然转向出售还没有被冷藏的猕猴桃。一位普通的消费者并不知道，现在在商店出售的猕猴桃是在4月份被收获的。人们也没有意识到，来自猕猴桃的猕猴桃在可持续发展领域有一个大的生态足迹。”
有机的
贸易公司渴望与尽可能进行有机种植的法国猕猴桃种植商进行合作。“法国的猕猴桃没有经过任何处理，这与来自意大利，新西兰的猕猴桃是不同的，意大利和新西兰的猕猴桃需要经过三次处理。目前，50%的法国猕猴桃是有机的，尚没有认证。在整个法国，用于栽种猕猴桃的区域几乎都是有机的，在法国，水果没有自然天敌。因此，对产品有较深了解的客户选择法国猕猴桃。每年，法国猕猴桃的产量约为40000吨。
红色猕猴桃
最大的猕猴桃生产国是中国，其次是意大利、新西兰和法国。“中国所生产的猕猴桃仅供本土消费。然而，红色品种被出口。其他国家也在种植红色猕猴桃。只是，红色猕猴桃不易被储藏。它们的保质期约为6～8周。红色猕猴桃的味道与黄色猕猴桃一样，但我不觉得，红色猕猴桃有好的市场前景。黄色猕猴桃的比例在增加，但危险的是，黄色猕猴桃集结了各种问题。”
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