鳄梨在秘鲁农产品出口方面具有无可争议的领导地位，今年9月份的鳄梨出货量超过7亿美元。
然而，几个月前，秘鲁鳄梨在主要目的地欧洲的价格大幅下降;根据该行业的各种消息来源，一箱价格从16欧元降至4欧元。
ADEX农产品出口经理Paula Carrion表示，这种情况是由于欧洲市场同时有几家供应商趋同造成的。
“我们必须对发往某些市场的产量进行更多的控制。也许，我们应该找出市场在价格下降之前支持的数量，并限制出货的集装箱数量，以便价格不会下降。 她还建议多样化出口市场，以避免向欧洲或美国发送如此多的数量（中国也在成长为目的地）。对于那些可以在亚洲和中东的新地区试试运气的小型出口商而言，这一建议尤其重要。鳄梨在人们担心健康饮食的大环境下因其风味和质地已经获得了良好声誉。
潜力和发展
Paula Carrion表示，中国正在成为秘鲁农产品的主要出口市场之一。自一年半前与中国签署植物检疫协议以来，蓝莓出口也出现了大增长，秘鲁今天已成为第三大蓝莓出口国。
该专家表示，今年对该行业有利，出口额将达到68亿美元，比去年增加13％，主要受水果和蔬菜出口的推动。 “我们实现了两位数的增长，这种情况在未来几年内没有发生过。我们预计它将持续下去，以便到2021年我们能够超过100亿美元（农产品出口）目标，”她说。
来源: agraria.pe
