西班牙的哈斯牛油果季已开始,与去年相比产量有所增加,价格更低,但受到了法国“黄背心”抗议活动的影响。“我们在向欧洲客户交货时遇到了严重困难,”Eurofresh商业协调和营销管理负责人Silvia Madrueño称。
哈斯牛油果并不是该公司最具代表性的产品,该公司3000公顷土地中有60公顷用于种植牛油果。该公司的几乎所有牛油果都是有机种植的,种植基地位于秘鲁、多米尼加共和国和哥伦比亚。该公司在所有这些国家以及荷兰的鹿特丹港设有自己的加工厂。
该公司最具代表性的产品之一是热带牛油果,这一产品未受到罢工的影响,而且价格比哈斯牛油果更好。因为这一大牛油果的水分比例较高,因此含有较少的脂肪,美国和西班牙主要品牌已将其作为“低卡路里”牛油果开展营销活动。Eurofresh在多米尼加共和国种植Carla、Lula和Semil等热带牛油果,这些品种被认为是最美味的牛油果。
“我们不认为这些品种与哈斯等其他品种之间存在竞争,它是一种不同的产品,具有独特的用途,因为它口感更润滑,味道更温和。这种类型的牛油果在美国非常受欢迎,主要是因为美国有着庞大的拉丁裔群体。我们主要将这些产品运往这一市场。我们也将其分销到欧洲,但数量较小,主要销往斯堪的纳维亚国家。我们相信热带牛油果在欧洲市场上的潜力,这里每年的牛油果消费量都在增长,预计未来几年将继续增长。”Silvia Madrueño解释说,“我们是该产品的生产及营销专家,这些工作都需要经验和专业知识。”
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