如今,无论是家庭消费,还是送礼,越来越多的人都希望品种多一些,量小一些。水果商不断迎合消费者的需求,开始更加注重品牌建设和礼盒包装。无论是苹果、梨这样的大众水果,还是小番茄、车厘子、火龙果等花色水果,礼盒装的占比越来越高,且包装正呈现出“大转小”的趋势。
目前,节前水果的销售好于往年,一方面得益于储存能力的大幅提升,另一方面与柑橘类水果热销有关。随着该批发市场配套冷库的启用,批发市场的蔬果仓储能力大大扩容。此外,相比往年节前以苹果、梨为主打不同的是,今年以沙糖桔、草莓、海南小番茄、贡柑、丑柑以及脐橙为主。这些品类的上市量相比去年都有所增加。
业内人士表示,虽然今年沙糖桔亩产减产,但广西的扩种面积较大。近阶段沙糖桔逐渐步入采摘高峰期,上市量越来越大。货源充足,自然价格就比较“亲民”。
来源:中国江苏网