在过去的两周里，澳大利亚的大部分地区都因为热浪而闷热，每天的温度都在三十八九摄氏度到四十五摄氏度左右。
与此同时，俄罗斯部分地区气温低于零下56度。而南澳大利亚的奥古斯塔港 (Port Augusta) 则达到了49.5度。其他州的情况也是类似的，几乎所有地区的温度都达到45度以上。
炎热的天气对澳大利亚的农民造成了影响，许多地区仍然处于干旱状态，对于澳大利亚的水果和蔬菜种植者来说，许多人正在与天气抗争，努力将水果推向市场。
照片:1月15日气温 (来源:Weather Obsessed/Jamie Lyons)
澳大利亚芒果工业协会报告说：“北昆士兰一些地区遭遇了极端炎热，后来又遭遇降雨，导致水果无法卖出。“
再往南，在昆士兰中部的罗克汉普顿地区，尽管今年夏天天气也有不利因素，但荔枝预计产量仍将比去年增加近一倍。
“我们有一段时间的干旱，河流系统供水困难，这样的高温天持续了一周，”公司业主Krystal Caton说。 “高温天对水果来说有点压力。我们完成了本周所有的采摘，高温导致大量水果掉落，使得我们产量下降，同时高温也给其他品种的水果带来了一些影响。“
布里斯班农副产品批发市场(Brisbane Produce Marke) 的人员表示，本周，热浪继续影响蔬菜供应。我们看到西兰花，花椰菜和芹菜的供应受限，但西红柿供应反弹，特别是葡萄和各种樱桃也大量上市。
照片: East Gipplsand的蔬菜作物
虽然维多利亚州的蔬菜也是如此。东吉普斯兰食品集团(The East Gippsland Food Cluster)公司表示，由于天气条件，今年的产量一直在变化。
“我们有过几次热浪，接下来的几天将非常炎热，”公司业主Enrique Rossi说。 “从明天起我们将迎来两天的45度的高温天，这对作物非常不利。冬季，一个月内我们只有4毫米的降雨量，这的确令人担忧。但我们必须看到好的一面 - 这种极端炎热的天气使得水果具有更好的口感。“
