春节之前，苹果市场一片惨淡，销售有价无市，令不少商家纷纷压低了供货，却不想后期市场回转，脱销、断货的消息纷至沓来，为今冬果市带来了一场意外惊喜。
今年春节期间，苹果市场销售情况普遍好于预期。在此之前，由于价格过高，市场走货整体偏慢，表现较为惨淡，然而临近春节，基本从年根儿一直到现在，销售情况却意外发生逆转，甚至较之往年还要红火一些，特别是苹果礼盒，颇受消费市场青睐，预计春节之后，果价下滑的可能性不是很大。
目前由于行情走高，苹果市场仍以“补货”为主，但由于商家前期过于谨慎，准备不足，且用工短缺，短期内补货仍有压力。总体来看，今年春节期间，无论天南海北，苹果市场销售火爆。只有极个别市场，比如江苏无锡，供货量较大，暂时未出现缺货情况。
目前国内苹果销售“品牌化”趋势表现突出，这也将成为中国苹果产业未来发展的主要方向。
来源：果品服务中心