Magarey Orchard正在扩大其李子的生产，在未来五年内，额外被种植的李子将使得产量增加。
Cousins Judy和Eljsa Magarey是第五代农民，该家族企业每年平均生产约20吨（20000公斤）的10个品种的李子，并表示需求量增加是进行扩张的主要原因。
Judy说：“这个冬天我们要种400棵树。对李子的维护和生长有点困难，但我们可获得的价格比梨高，所以我们正在努力扩大李子的业务。这就是为什么我们要种植更多的树，但是我们在四到五年内不会从这些树上得到果实。李子的产季时期与梨不同，我们发现我们的客户所需要的量很大，而我们过去一直无法进行供应。我们供应蔬菜连锁店Metropolitan Fresh和Tony & Mark's ，因为他们每个都有五家商店，他们想购买比我们目前所供应的更多的产品。”
在南澳大利亚的Coromandel山谷的Magarey Orchard主要是一家梨生产商，其在夏季种植李子，目前正处于2018/19产季中。
Judy说：“我们已经完成了Donsworth, Mariposa, Satsuma品种的产季，目前我们正处在Amber Jewel的产季之中。我们也在采摘Ruby Blood，还有三个品种在二月末到三月中旬陆续上市。对我们来说，因为它不是我们的主要作物，每年的情况都是不同的，树木的产量也不同。Satsumas是一种红肉李子，是我们最受欢迎的品种之一。消费者似乎更喜欢红肉李子而不是黄肉李子。”
在1月，该地区经历了一些极端的高温气候，气温达到了40多度，Judy说，这使得水果的成熟速度比前几个产季要快一些。
她说：“当我们发现由于天气炎热，我们的Ruby Bloods比预期要熟得更快时，我们开始忙于采摘Amber Jewel。按照往年的情况，我们的Ruby Bloods不应该在两个星期内被采摘，但在这里，我们正试图采摘两个品种，而不同往年的一种。我们很幸运，因为我们在山谷里，不一定会受到冰雹的影响。我们遭遇了一点冰雹气候，但与苹果种植者所遭遇的冰雹相比（在12月），没有受到那么多影响。我们也有自己的水源，所以我们有所有的地下水。因此，我们没有水资源方面的问题。”
Eljsa补充说，另一个困难是，很难预测极端天气来临时，水果会遭遇到什么。
她说：“有时候，如果太热，树会枯萎，果实也不能适度地成熟，所以现在店面里都是供应的水果。但总的来说，这是一个旱季。正如我们所了解的，水果市场运行没有真正的规律。我们觉得情况不大理想，因为在1月和2月，市场竞争更激烈。因此，我们正转向种植几个早于Donsworth的品种，即我们目前的早期品种，以及将在3月底和4月底上市的一些晚熟品种。人们总是喜欢吃李子——尤其是在秋天吃它们。据我们所知，它们不再只是一种夏季水果。”
该果园还生产非常少量的杏子，有几十棵树 - 主要是Trevatt - 为农场大门店供应水果，这是该公司一个重要的销售渠道，因为它不在这个州外被供应。
Judy说：“我们以前有更多的品种和杏树，但问题是你在圣诞节前后采摘，对家庭来说，更重要的是彼此花时间在一起，而不是在果园里采摘。我们有我们的水果棚销售，我们星期一到星期五向公众开放，在那里，我们出售我们的二级和粗制水果。我们的一级果、二级果和一些粗制水果被在阿德莱德附近的40家蔬菜店里出售。我们是为数不多的把水果更长地留在树上以供应更甜的水果种植者之一。我们之所以能做到这一点，是因为我们在阿德莱德的当地商店出售水果，这意味着我们不必把水果运到很远的地方。”
今年是Magarey Orchard进行水果种植的第110年，距阿德莱德中央商务区仅15公里，占地约20公顷。
Eljsa说：“所以，我们非常感恩——这真的是最好的地方，这是最好的梨种植环境。它不会变冷，所以这里的温度比Lenswood和Ashton地区要温和一些，这意味着梨的味道更好。”
想要了解更多信息：
Judy Magarey
Magarey Orchard
电话: +61 8 8278 3692
[email protected]
www.magareyorchard.com
