南非葡萄产业(SATI)的通讯与市场开发经理Clayton Swart表示,欧洲市场对南非葡萄产业构成了挑战,但又重新强调了零售项目的重要性。
葡萄季节已进入最后几周,预计将持续到四月中旬至四月底,主要产品是红色无籽品种,是Hex River的加强版。就像在这之前的奥兰治河地区一样,一些品种在伯格和赫克河地区的一周到10天后开始,但根据Swart的说法,Crimson不是其中之一。
“Crimson是该行业的基础品种,之前取代了Red Globe,并且在其他南半球的葡萄生产商中仍然占有一席之地。为应对市场信号,南非与美国一道,站在新种子品种展示的最前沿。”
这次葡萄收取量略低于去年,但在出口方面,南非比去年有所提前,尽管价格低廉,大多数葡萄仍然进入了欧盟和英国的传统市场。
SATI活动对中国市场的影响
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南非面临着中国市场的两大障碍,中国市场规模巨大,是传统市场急需的替代品。
第一个是冷链协议,对该协议的执行要求已经在两年前有所放松,但对一些水果品种来说,要想满足要求,仍然不那么简单(所幸,不是Crimson品种)。阻碍南非进入中国的第二个因素是15%的高进口关税。
“这是为什么中国市场的吸收率并不大的一个决定因素 。如果你是一个制造商,你可能会选择去欧元或英镑市场,这对我们来说是一个成熟的市场,我们会因质量而获得奖励,“他说。 “然后你有一个像中国这样的市场,你进入你的那一刻已经比你与中国达成双边协议的竞争对手更加昂贵,而南非没有与中国达成协议。”
“尽管存在各种障碍,但中国仍然是一个吸引人的市场。这是一个了解葡萄的市场,它是一个消费大量葡萄的市场。事实上,每年中国的进口量是南非总产量的两倍,此外中国自己也是世界上最大的国内消费葡萄生产国。”
SATI的目标是利用南非公司与中国利益和合作伙伴之间的现有关系。在生产商和中国葡萄贸易商之间的个人关系外,中国进口商与南非水果协会一起还被邀请到南非参观生产商和包装设施。
“与欧洲不同的是,如果你在超市,你可以向80%到90%的消费者出售产品,在中国则是另一种方式。那里有更多的批发市场和在线市场。这是一个你真正需要了解的市场,如果你只是在不调查市场结构的情况下收费,例如1,2和3级城市以及制冷设施的状态,它会让你付出沉重的代价。这对葡萄等易腐产品至关重要。”
中国贸易商对南非在欧盟和英国的主导地位感到惊讶
“我们正在与各种各样的角色扮演者交谈,听取买家对我们葡萄中所寻找的东西的看法,他们对我们的包装的看法,他们对我们产品的看法。”
SATI将于5月份参加上海果蔬展,向中国贸易商传达特定信息。 “我们的主要信息是,我们是欧洲和英国的市场领导者,已经持续了数十年,这一点让中国市场感到惊奇。南非作为优质鲜食葡萄的主要生产国在中国的意识非常低,他们对我们国家知之甚少,并且往往不一定是积极的。在我们成功并越来越多地销售我们的产品之前,我们需要作出改变。”

“我们与竞争对手的区别在于我们的生产商和包装厂是顶级的。我们的食品安全,环境安全和劳工作业水平是世界上最好的。”
这个季节一直充满挑战,不仅从营销角度来看。南非在欧洲葡萄上进行了数周的促销活动,而且还从技术上进行了促销,因为人们认为干旱可能会对一些葡萄园产生残余影响。
“然而,我们仍然经历着有利于生产的良好天气,并期待高质量的结尾。”