往往水果标识前只要一加上“进口”两个字，身价立即上涨，除了运输过程中的成本之外，进口水果的品质也使它“物有所值”。中国是全球最大的苹果生产国，产量占全球苹果产量的50%以上，同时是世界上最大的苹果消费国和出口国。
尽管如此，我们的苹果还是比不过进口苹果，原因在哪里？
第一，品种单一，缺乏规划。
苹果品种单一，富士比例偏高。苹果品种缺乏区域化规划，品种选择盲目性较大。
第二，品质低，管理不够。
第三，配套设施不完善。
国外进口苹果从采摘、分选、检测到进入我国超市，中间要经过较长的时间，但我们看到的苹果仍然是极具商品性的，口感好，外观好。这与其完善的包装与冷链设施是分不开的。国外较大规模的水果种植户一般都会建有包装厂，规范流程，统一操作。
来源：有农有艺
