我们专注于生产有机芒果和菠萝。去年时,我们不仅把产量增加了两倍,还扩大了产品种类,”AfriFruta's Ties Minnen说。他是欧洲的总经理,同时也是公司的共同所有者。”最近,我们还开始供应干的有机香蕉、木瓜和椰子。”
5000家供应商
AfriFruta获得莫桑比克inhambane省的全部生产库存。他们从当地购买了大量新鲜水果进行风干,这些果树是该国是葡萄牙殖民地时期的遗物,”Ties解释说。
到目前为止,除了少量被当地人消费外,这些水果还没有真正的用途。上一产季,我们从5000多家供应商那里购买了水果。人们把他们放在头上的篮子里的水果供应给我们。或者他们把它带到投放点,或者用牛车运到烘干厂。”
“我们注意到,我们可以在该地区产生重大影响。去年,仅AfriFruta从非洲从Inhambane省出口的水果量就超过了在过去的四年里从该省出口的所有水果量,”他说。
AfriFruta目前还从230个当地家庭获得水果。这些家庭正在被引导,在他们的种植园分隔出四分之一的公顷数来种植各种水果。菠萝、木瓜和其他热带水果将被种植。
“这些人正在接受有机、专业农业方面的支持和培训。2019年的目标是将供应商数量增加到500个家庭。我们将以公平的价格把这些产品从他们手中采购来,”Minnen继续说道。
AfriFruta是南非唯一一家生产有机芒果干的公司。”所有其他的有机干燥设施都在西非。因此,我们是唯一在交替季节生产芒果干的人。这个季节从十二月到三月。”
“有机木瓜也是一种特殊产品。有机地种植这种水果很困难。在世界上许多地方甚至不可能做到这一点。凭借着我们的生产周期和广泛的产品,我们把自己与其他竞争者区分开来,”Ties说道。
质量认证
在认证方面,AfriFruta也有其独特之处。今年,该公司正着手接受BRC和IFS认证。”结合使用有机产品和这些卓越的质量认证的水果干燥厂还不存在。”
“然而,想要使得AfriFruta在有机干果领域成为主要参与者之一,这是必要的。这种类型的认证对于超市尤其重要。然而,拥有这种认证的产品现在根本没有,”MD说道。
超市和专卖店
目前,该公司有三台烘干机可用来烘干水果。”我们把芒果晾干三个月。在剩下的时间里,我们用其他产品来进行补充。我们产品的一小部分被销往南非和莫桑比克。”
“然而,我们的重点是在荷兰、德国和英国的销售。欧洲各地的贸易商主要向超市和专卖店销售我们的产品。欧洲消费者大多将干果作为健康零食食用。该产品也可以在格兰诺拉麦片中被添加食用”,Minnen继续说道。
“我们是一家营利性公司。尽管如此,我们的主要目标,包括我们所做的一切,是为该地区的人民带来不同。我们看到我们在那个国家得到的赞赏也很高兴。今年4月,莫桑比克总统访问了我们。"Ties总结道。
想要了解更多信息:
Ties Minnen
AfriFruta
[email protected]
www.afrifruta.com