3月1日至3日,一个推动中国草莓产业专业化的国际草莓品牌大会在南京市溧水区召开。两位荷兰参会者,Jan Robben和Oscar Niezen(任职商业管理领域的顾问,曾任Priva亚洲区总经理),作为“创新荷兰草莓行业”的代表被邀请接收该奖项。

Jan Robben谈到了短链的重要性,良好的冷却有助于保持产品的质量。但不要太久,因为草莓最终是用来吃的,而不是被无限的储存。
“荷兰在中国经济的现代化进程中确实发挥着重要作用。来自泰国的Jan Robben说:“来自荷兰的气候计算机、温室,现在有时甚至是植物材料,以及其他各种工具和建议也都很抢手。顺便说一句,这不仅在中国,而是在我访问的所有国家都是这样的。”
中国占世界草莓产量的40%,而荷兰所占份额约为0.5%。举办继2018年之后的第二届国际草莓品牌大会的目的是促成中国草莓产业的专业化。但分享知识也很重要。”中国人知道,这是推进专业化的最佳途径。”
中国的繁荣正在迅速增长,人们对草莓的兴趣也在增加。”鲜果几乎没有出口,优质草莓的价格也很高。有时,每颗草莓的价格可高达1欧元。少于20克的草莓销路超差些,通常被用于加工。”
四分之三的参会者是中国人,他们在某种程度上都属于这个行业。其中既有科学家,又有销售组织和种植者代表。其他参观者和发言人主要来自澳大利亚、日本、美国、波兰、意大利、哥伦比亚、马来西亚、泰国和俄罗斯。
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Jan Robben
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