Star Choice Exports的总经理Avinash Maharaj说，在5月5日斋月到来之前，中东市场对柠檬有着巨大需求。
该公司专注于柑橘类产品，主要供应中东地区的酒店和餐饮部门。这是过去几年精简流程的结果，该公司将其业务从风险更大的批发和投机业务中转移出去。
他们目前正在为中东的客户从西班牙采购克莱门氏小柑橘；同时从荷兰采购卷心菜和辣椒等蔬菜。
在KwaZulu-Nata的Nkwaleni山谷和Swaziland，他们正在为中国的客户加工他们的第一批Star Ruby葡萄柚。Avinash说：“早期市场的表现非常好，但到4月底，价格可能会下降。现在有很多不错规格的葡萄，我想说大约80%的葡萄规格是40或45。通常情况下，我们从一个农场取采购所有规格的葡萄，即使是较小的规格，但今年我们没有得到任何较小规格的葡萄。现在突然间，中国的一个客户要求更小规格的葡萄！”他笑称。
脐橙产季大约两周后开始；他们正在等待的主要品种是瓦伦西亚。Avinash解释说，中东是他们的瓦伦西亚品种的一个灵活、良好的市场。“我们做从榨汁水果到1级果整个范围内的所有产品。我们的客户甚至对小规格的，一级和三级的果子有需求。”
去年，他们向中国发送了200箱瓦伦西亚葡萄，他们计划今年至少再发一次同样的量。
对南非农产品来说，印度市场正在增长
他解释说，印度在一个刚刚习惯于吃进口水果的市场的演变过程中提出了一些独特的挑战，并且有一些令人困惑的柑橘命名法，比如说，把橘子称为“橙子”。按照这个词的传统意义，越来越多的印度超市在储备橙子。在这个产季，他们的目标是至少发送100个集装箱到那里。
Star Choice Exports最近也开始向印度发送苹果和梨，这是他们在印度的一部分贸易，随着客户的要求，这部分贸易也在增长。Avinash认为，印度市场前景广阔。
在过去的几年里，他们还向非洲，特别是安哥拉，运送苹果和梨，以及洋葱、胡萝卜和土豆等蔬菜。
该公司一直在寻求扩大其在南非的供应商基础。
Star Choice Exports在20年前开始出口，定位东方市场，这是一个远见卓识的决定，这意味着，在众多市场中，其对印度的出口同比增长。
Avinash的祖父Ranjith Maharaj在1960年和1970年是Durban市场上最大的柑橘批发商，从南非柑橘单一渠道营销系统的最后几年开始，他的整个职业生涯都是在柑橘行业中的。他还具有丰富的冷藏和物流经验。
Ranjith Maharaj在20世纪60年代的Durban的早市
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