对国产樱桃而言,智利樱桃是反季樱桃,只对大棚樱桃有竞争,而土耳其樱桃是同季竞争。土耳其设定的未来最大目标市场是中国,亚洲将成为土耳其樱桃未来主要的市场。根据土耳其马尼萨农林局的数据,2018年马尼萨向俄罗斯、加拿大和东亚地区出口了32808吨樱桃。而今年将是马尼萨产区的樱桃首次试出口中国,上市时间在4月中下旬,比中国凉地更早。
据了解,土耳其目前的出口市场德国(占59%)、俄罗斯和荷兰等欧洲市场为主。2016年出口货值1.59亿美元。土耳其的其他亚洲市场就包括了香港地区,马来西亚以及新加坡。该国也正在努力开拓其他亚洲市场如韩国以及日本。但土耳其的最大目标是中国市场,亚洲将成为土耳其樱桃最大的市场之一。
由于土耳其樱桃生产比较集中,虽然他们的采后处理技术和冷链储运技术也达不到美国、智利的水平,但比中国要好很多,加之其劳动力资源丰富便宜,其樱桃的生产成本比中国更有优势,因此会是国产樱桃的强有力竞争对手。
文章来源:果树圈子