有预测称，昆士兰州菠萝种植商可能出现供过于求的情况。就Piñata Farms而言，其之后六个月的表现“较为正常”。
总经理Gavin Scurr表示，他公司的运行情况并不差，但由于价格低廉，行业供过于求会影响到每个企业。
“菠萝只有几周的保质期，因此无法存放。”他说，“所以一旦成熟了，就必须收获。我不确定是什么造成了这种情况，是因为有更多的人种下了菠萝，还是因为上市时间凑在了一起。”
Piñata的位于阳光海岸的达尔文、马里巴和瓦姆兰的各产区都迎来了合理的降雨，该公司预计未来几个月将迎来良好的产出，产量位于平均水平。
“菠萝是一种健壮的作物，能够应对恶劣天气。”Scurr先生说，“它们不喜欢潮湿的天气，但我们还没有遇到这样的天气。所以，整个冬季到春季，产出看起来都很好。”
在Wreeuran和达尔文的收获工作正在进行中，Scurr先生表示，3月Mareeba的菠萝季结束后，在不同地区实现产量多元化非常重要。
“我们在任何时候都在两个产区收获，以有着因不同地理分布带来的不同天气模式。”Scurr先生说，“因此，如果我们在一个地区遇到恶劣天气，我们很可能不会在另一个地区遇到它。它能让我们在供应方面更加稳定。Mareeba的菠萝季将在8月重新启动，而达尔文的菠萝季将在9月结束，在圣诞节前后再次开始。”
他补充说，该公司的菠萝产量在过去几年中一直保持稳定，因为它努力稳定供应，并指出该行业在过去20年中已经多样化——从加工到新鲜市场。
“加工业已大幅缩水。”Scurr先生称，“这也产生了影响。也有了更多的新种植的菠萝，市场也随之增长。但在过去几年中，一年中已有一个月左右（的产量）过大。我认为，种植商需要在这段时间减少种植数量来纠正这种情况。但就市场而言，由于经济不是特别景气，所有果蔬目前都面临着困难的市场。”
Scurr先生表示，有必要增加需求以满足市场条件，但承认，对菠萝的受欢迎程度在冬季时不那么强劲。
“之前，我们的Smooth Cayenne菠萝在冬季非常酸，无法给消费者带来愉悦的饮食体验，而我们的杂交品种很棒。但是，人们在冬天吃的总是比夏天少。因此，随着更多人对其他用途的探索，人气会增加。”
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Gavin Scurr
Piñata Farms
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www.pinata.com.au
