连续两周的暴雨后,加州终于迎来了晴天。樱桃种植商正在估算损失。据称,出现了众多质量问题,因此有大量樱桃被买家拒货。目前,大多数零售商已撤回了原本计划在本季余下时间开展的加州樱桃的广告。
“加州中部樱桃种植区遭到了巨大破坏,产量与预计产量相比减半。”Direct Source Marketing的Ira Greenstein称,“由于总体质量不佳,导致了诸多拒货事件,许多种植商选择申请保险索赔。”
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俄勒冈州和华盛顿大量产出即将上市
俄勒冈州和华盛顿州本季的樱桃产出不仅数量可观,而且预计将提前上市。这对于正在苦苦等待更大供应的零售商来说是个好消息。加州的Bing樱桃季即将开始,但数量有限,且开盘价格身居高位。
“行业预计,最早的加州Bing樱桃本周有望到货,价格非常高,从60.90美元到70.90美元不等。”Greenstein称,“由于华盛顿樱桃季预计将在10-14天内开始,有所提前,加上加州樱桃无法进行促销活动,我们预期,零售商会尽快转向西北地区的供应。俄勒冈州和华盛顿州的产量很大,而且可以用来促销,因此零售商将凭借它们在商店层面勉强收回其丧失的营业额。”
其他核果价格也较高
樱桃是受加州暴雨影响最严重的核果作物,该州的一些其他核果作物也受到了影响,尤其是在圣华金河谷中部,收获工作受阻,并且出现了一些质量问题,如染色和腐烂。此外,温度仍然相对较低,因此果实不会很快成熟。

“行业尚未达到良好供应速度,而且离岸价高于一年此时的水平。”Greenstein观察到,“整个加州地区的气温仍然很低,从80华氏度低端到90华氏度中端这一范围,这阻碍了果实的完全成熟及含糖量的形成。仅在本周,天气才开始转暖。樱桃的食用品质至今良好,并预期这种趋势将持续到该地区天气转暖。双层黄桃的价格从18.95至22.95美元不等,白肉黄色油桃的价格为20.95至22.95美元不等,白肉油桃的价格高出1至2美元。”
杏子和李子的供货速度也很慢
杏子和李子的情况也是如此,果实发育受限,导致生产速度减缓。然而,据Greenstein称,好消息是,预计李子的产量会逐周增加。
“加州杏季至今表现低迷,价格从22.95美元到24.95美元不等,规格和产品状态是决定因素。”他表示,“尽管预计产量有望逐周增加,但李子的供应量仍然有限。由于糟糕的食用体验和高昂的零售价,导致需求低迷,我们预计,这种市场情况在六月中旬前不会发生变化。”
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