Fruca Marketing的Mariska de Zoete:

西班牙:“我们的优势在于种植规模和多样性”

Fruca Marketing是一家位于西班牙穆尔西亚的农产品批发商。在多年的打拼后,该公司已成长为生菜、甜瓜和西瓜、柑橘和甜椒领域的巨头。我们在甜瓜季初时拜访了这家公司,荷兰人Mariska de Zoete已在该公司的销售部门工作了八年。


Mariska与包装厂食堂厨师

“4月时降雨量达到了125毫米,这对于这个地区来说是不寻常的。这一降雨导致第一批收成的数量有所下降。就我司而言,加利亚甜瓜的产量下降了30-35%,厚皮甜瓜的产量下降了20-35%,黄香瓜和西瓜的产量下降了5-10%。”Mariska称。

“去年时,欧洲西北部的需求来得更快一些,这是因为那里天气干燥,今年就没那么幸运了。但卡塔赫纳下一次收获时的情况跟目前的情况完全没有关系。瓜类非常依赖天气,我们销售目的国的天气能极大地改变销售情况。”



"甜瓜收获工作如火如荼地展开

西瓜是一个发展迅速的类别
Fruca的黄香瓜总种植面积为350公顷,加利亚甜瓜为450公顷,厚皮甜瓜为250公顷。除此之外,该司还有70公顷的沙蓝泰斯瓜、40公顷的西班牙哈密瓜和140公顷的西瓜基地。“西瓜是一个发展快速的类别。”Mariska继续说道。



该公司用收获冰山生菜的机器收获甜瓜,但冰山生菜直接在田里包装,而瓜类在包装厂包装。这一清洗分类包装厂每小时可包装6万公斤瓜类或1.4万公斤甜椒。Fruca还拥有4.2万立方米的冷藏空间,其中包括四个真空冷库。



据Mariska称,该公司的优势在于规模。“我们经营大量瓜类及生菜、柑橘和甜椒,夏天时的业务重点是甜椒和瓜类。我们还全年供应柑橘。冬天时,我们的业务重点是生菜。通过这种方式,我们能轻松地将不同的产品结合起来。”她说。



“我们更喜欢在没有中间商的情况下运营,而且始终作为产品的货源。我们与几位种植商合作,他们在合同基础上向我们供货。他们的种植是按照我们的标准在我们的技术支持下完成的。除此之外,我们也自行种植产品,并自行开展育种工作。这意味着我们控制着从幼苗到最终客户的整个过程。”Mariska解释说。



Fruca Marketing向欧洲各地的零售商、批发商和加工商供货,大部分产品出口到德国、英国、荷兰、法国、波兰和意大利等国家。“例如,荷兰超市连锁店Albert Heijn打一开始就是我们的客户。我们有着丰富的种植和出口经验,这意味着我们了解销售目的国想要的产品规格。”Mariska说。她负责对英国等市场的出口。



她表示,英国脱欧的潜在影响还无从谈起。“当然,这可能是一个大问题。我们已经看到,多家向英国运货的物流公司正在寻找其他市场。我行业经不起漫长的等待时间,货物到达客户的时间可能要增加一两天。”

冰山生菜种植面积1700公顷
该公司的冰山种植面积共计1700公顷,小宝石生菜为70公顷、长叶生菜和迷你长叶生菜为90公顷,另有约120公顷的土地种植其他生菜品种。该公司的菊苣总种植面积达90公顷,圆椒为475公顷,其中,138公顷位于摩洛哥,还有312公顷位于西班牙穆尔西亚和阿尔梅里亚,进行传统种植。除此之外,该司在穆尔西亚还有25公顷进行高科技种植。



Fruca还经营甜巴勒莫椒——一种甜尖椒——和特里贝利零食甜椒。除此之外,该公司还经营加州甜椒。近年来,有机栽培已成为了该公司的一个业务焦点。“尤其是德国和斯堪的纳维亚的买家,他们对有机产品的兴趣特别大。”Mariska说。



Fruca Marketing是一家家族企业,Jose Cánovas Ruiz子承父业。该公司以柑橘起家,公司的柑橘包装厂位于西班牙的Beniaján山村。“我们供应柠檬、蜜桔和葡萄柚,每小时可加工2万公斤柑橘。我们还有一条单独的加工线,每小时可加工有机柠檬8000千克。”Mariska继续说道。

 

总而言之,这些数据令人印象深刻,“但最重要的是,我们的客户知道我们是一家稳定的公司。他们欣赏我们的产品质量,并知道我们总能履行承诺。”Mariska总结道。





更多信息:
联系人:Mariska de Zoete
公司:Fruca Marketing
电话:+34(0)968 151 515
手机:+34(0)638
邮件:Mariska.DeZoete@fruca.es  
网站:www.fruca.es 


发布日期:
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