红心猕猴桃外观无毛、果面偏绿,皮薄肉厚、香甜多汁,且果实营养丰富,有水果之王的美称。“随着中国消费者采购能力的增强,以及对健康饮食意识的加深,中高端水果愈发受到人们的欢迎。其中,红心猕猴桃的销售量有非常显著的提升。” 近日,凉都弥你红的段经理在接受全球果蔬网的采访时表示。
“每年,国内市场的价格都会根据供需调整。今年我们预计销售量为8000吨左右,平均市场价格为18元/斤人民币。整体来看,红心猕猴桃的价格逐年增长迅速。我们的销售网络以一、二线城市为核心,覆盖全国各地。并且我们有多种销售渠道,包括:果蔬市场批发、水果终端连锁、大型连锁商超、专业电商平台分销,以及团购等销售模式。除了本土市场,我们已经连续三年出口产品。出口地区包括俄罗斯、加拿大、中国台湾等。而在今年,我们也会加大出口工作,预计出口量在500吨左右。”段经理告诉全球果蔬网。“红心猕猴桃属于中高档水果,且果实柔软,因此我们的包装也是经过精心设计的,无论是国内销售还是出口,果品都装在精心设计的包装盒里面,每个包装盒会根据果实规格大小和果实重量有所区别。”
“虽然产品销售量和价格在逐年增加,但红心猕猴桃行业的竞争很激烈,公司是否能在市场上脱颖而出,主要是由其产业规模、品质、价格以及品牌影响力等因素决定的。” 段经理表示。“为了保证高质量、好口感,弥你红产业全程“统一标准”。在种植环节,全部使用水肥一体化灌溉技术,使用有机肥、物理杀虫和人工除草等绿色环保生产方式,同时生产全程都有溯源体系监控和追踪。在冷链包装环节,我们有西南地区单体最大的专业万吨气调冷库,采用国际先进的冷藏保鲜技术,并使用新西兰进口设备,保障果品的质量。”
“在物流环节,针对于红心猕猴桃不耐仓储和物流的特点,我们对产品进行全程冷链运输,温度控制在2-6度。而在销售环节,我们有统一的出库标准和市场监测标准,保证低质量的果实不会流入市场。”段经理介绍道。尤其值得一提的是,弥你红从三年前开始使用新西兰进口的Compac设备,通过外观拍照、分选、称重,以及对内在干物质、糖分等成分的分析,设备每天可机械选果200吨。“自动设备的使用使我们大大节省了人工成本、提升分选包装效率,更好的保证了产品的品质。
凉都弥你红作为六盘水市红心猕猴桃产业区域公共品牌,于2016年正式面向市场,旨在“统一品牌”将六盘水市红心猕猴桃以统一的品牌形象对外展示、宣传和推广。目前六盘水市猕猴桃种植规模已发展至20.7万亩,公司自有种植基地5万余亩,整合全市红心猕猴桃私人基地3万余亩。
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联系人:段召华
公司:六盘水市农业投资开发
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