在日本新潟县柏崎市，一家材料制造商和零售商已开始利用其废物焚化设施的余热种植香蕉。下田工业（Shimoda Industry Co.）是一家可以利用温室保持恒温进行全年水果生产的公司。该公司的目标是在2020年运输第一批他们自产的香蕉。
柏崎市政府，当地金融机构和其他个体户也加入到在雪域种植热带水果的活动中来。
这些香蕉种植在下田农场（Shimoda Farm）。这个果园位于下田公司工业废弃物处理设施中。该公司建造了两间面积约1100平方米的温室。每间温室耗资约一亿日元（合约926,000美元）种有200株高约1.2米的幼苗。邻近的焚化设施将温室内的循环水加热后使温室内温度保持在24摄氏度左右。这恰好适合香蕉生长。
八月起开始种植，他们使用的是大米七香蕉（Gros Michel seedlings ）幼苗。这些幼苗由一个位于冈山的一个农业公司提供。该公司种植的是正是很受欢迎的优质品——冈山超级香蕉（ Okayama Mongee Bananas）。该品种色香味俱全，甚至可以不用剥皮直接食用。育种改良后使得这个品种耐寒。
据sfgate.com报道，第一批运输定于六月。若生产按计划进行，该公司预计每周可以收获一千支香蕉或每年五万支。他们计划每支售价约为700日元（合约6.5美元）。
