枇杷在亚洲是一种很受欢迎的水果，但在其他国家的知名度却偏低。在2007年，一家公司开始在澳大利亚种植枇杷，在2017年，Oz Diamond Fresh Pty Ltd接管了该果园，开始在澳大利亚市场进一步扩大市场份额，并将部分产量出口到亚洲。正如Miu所解释的：“枇杷在澳大利亚市场并不是一种非常知名的产品。这与亚洲顾客是主力消费者，并且很热衷于购买枇杷形成鲜明对比。随着越来越多的人开始熟悉这种水果及其独特的口味，枇杷已经成为了极具潜力的产品。我们洞察到市场对这种产品的需求每年都在增长，在很多情况下，供不应求。
据Miu表示，为了更好地满足市场需求，供应量每年都需要增加，因此他们进一步发展他们的果园。今年，受极端的干旱气候影响，枇杷产量有所减少，而这也影响了价格。“今年产量大概是25吨左右 ，由于新南威尔士州遇见近20年来最大的干旱，所以产量下降。我们由于包装每一年都在更精细化，并且云岗枇杷在澳洲本地一直供不应求，所以售价一直也在提高。同时消费者对我们产品和品牌的认知，也获得了肯定。”
“从产季开始一直到结束，价格基本不会变动，但在产季尾声时候会更贵. 2公斤重的云岗枇杷包装，适合家庭购买或者送礼。最贵的时候一箱
2kg售价为115澳币。对我们来说，市场竞争暂时不算激烈，在澳洲，我们占据着这个品类的垄断地位。枇杷在价格方面虽然不具备很强的竞争力（单价过高，且成本很难下降 ），但是由于市场需求旺盛，所以依然有发展空间。“
他们果园占地54公顷，可以从七月供应市场至十月底。他们把产品出口到新加坡和香港，但由于今年产量下降，本地需求高，他们没有出口。“我们希望以后能扩大种植，加强与全球枇杷种植户的交流与合作。产出更优质的云岗枇杷，寻求更多的全球买家，把它们销售给国外的消费者。枇杷作为一类非常具有保健意义的水果，我们也在考虑做附属加工类产品，例如枇杷膏等。“Miu总结道。
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联系人：Eric Li
公司：Oz Diamond Fresh Pty Ltd
电话: +61 425425699
邮箱: eric@ozdiamondfresh.com.au 
