在2019/20销售年度,由于天气条件较上一年有所改善,韩国梨产量预计增加3.4%至210,000吨。但是,全国梨树种植面积预计将继续下降,比上一个销售年度减少约7%,至9,625公顷。
对于韩国梨种植业来说这是首次低于10,000公顷。随着消费者对梨子需求的下降,以及其他更有经济效益的农作物大量涌现,种植者纷纷对种梨渐渐失去了兴趣。由于韩国文化和产品在东南亚国家的日益普及,韩国梨的出口预计将在上年29,000吨的基础上增长7.3%(约2,000吨)。
资料来源:粮食部,农业部和农村事务部
韩国的种梨面积在2000/01销售年度创达到了25,719公顷创纪录的水平之后一路下跌,在过去的20年中大幅下降了63%。特别值得注意的是,正在生产水果的成熟园区面积平均每年减少2%,而新种植的幼树面积每年急剧减少16%。
在2018/19销售年度,种植总面积比上一个销售年度减少5%至10,303公顷。一棵梨树在种植后通常需要六至七年才能加入到商业生产的行列中。韩国的梨种植面积分布在全罗南道,忠清,京畿道和庆尚市的四个主要省份,分布相对平均,分别占总产量的20%。其余的产量分布在全国其他地区。