今年是我们销售蔓越莓的第一年

蔓越莓在中国市场很有潜力

在国内,蔓越莓还不是一种为消费者所熟知的水果,但蔓越莓非常健康,因此非常符合当前的消费趋势。在过去几年里,中国从美国进口了大量蔓越莓,但随着新一轮贸易战的开打,进口量已急剧下降。不过,国内也有蔓越莓种植,主要产于黑龙江抚远。今年,上海爱泽供应链管理有限公司与产地开展合作,卖出了第一批蔓越莓。





近日,该公司的Nina接受了全球果蔬网的采访,向我们解释了今年的首笔销售情况:“蔓越莓从10月开始采收,产量很不错。今年是我们销售蔓越莓的第一年,我们看到了很大的潜力。现阶段的销售进度有些缓慢,是因为大多数人对这种水果还不太熟悉。一旦我们对其进行进一步推广,它会得到更多关注。”





蔓越莓产于北方的抚远县。Nina称,中国的蔓越莓产地不多,因为收获果实需要特殊的设备和技术。“蔓越莓植株其实很袖珍,高度不超过10厘米,所以收获果实相对比较困难。若果用大型机械收获,很容易对果实造成损伤。因此,抚远县收获蔓越莓的方式是用水灌溉蔓越莓田,因为蔓越莓果实中间是空心的,重量很轻,会漂浮到水面上。收货时采用了特殊机械在水中运作,将果实从树上分离开来,从而浮在水上。这样,可以在不损伤果实或影响质量的情况下收获蔓越莓。”





爱泽供应链以80克的包装出售蔓越莓。“我们提供独特的蔓越莓食用伴侣酱,因为大多数国内消费者喜欢吃香甜的水果,蔓越莓的味道对他们而言可能比较酸。为了让国内消费者仍然喜欢蔓越莓,我们在每个包装里配上了雀巢炼乳甜酱,消费者可以沾上炼乳酱,使蔓越莓更甜一些。我们将蔓越莓供应给线上的京东及盒马生鲜、Ole、山姆会员店、7Fresh和Green Super等超市。为了更好地推广这种水果,我们使用了特殊的推广材料,让消费者能品尝到蔓越莓并更加熟悉它们。”



“现阶段的价格基本较为稳定。我们以每箱12包的形式卖给超市,建议零售商的售价为每包28-29元。”除了蔓越莓以外,爱泽现在还销售甘肃和新疆产的苹果、智利车厘子、甜瓜、梨、桔子和莓类。除了在线销售和向超市供货外,我司还在中国各地的批发市场销售产品。”



更多信息:
联系人:Nina
公司:上海爱泽供应链管理有限公司
电话:+86 21 2428 7861
邮箱: nina@ivcsun.com   
网站: www.ivcsun.com  


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