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为何库内马铃薯走货慢但价格硬?

近期,除宁夏西吉、甘肃定西产区库内或窖内马铃薯走货顺畅,交易量不断增加之外,其他马铃薯主产区如内蒙武川、山东滕州等地库内薯交易情况不温不火,走货较慢,但价格依然较稳定,少有降价现象,具体原因,分析如下:

内蒙武川产区:今年内蒙武川产区前期库外新薯交易火热,走货速度快,成交量大,所以武川产区今年马铃薯入库量较往年偏少,随着交易的持续进行,目前武川地区库内货源剩余量约20-30%,且库内好货货源更显紧俏,部分储户出现捂货惜售的现象。

山东滕州产区:11月底到12月初正是山东滕州产区秋季新薯上市时间,市场交易以新薯为主,新薯货源供应较充裕,客商拿货力度尚可,市场交易氛围良好,成交量较大。此外,今年滕州产区春季马铃薯品质较好,新薯上市后销量旺盛,使春季马铃薯入库量较往年减少,随着交易的持续进行,滕州本地库内薯有序消化,大部分储户心态较平稳。

总体来看,由于内蒙武川、山东滕州产区今年马铃薯入库量整体少于往年,所以后市上述产区的马铃薯货源供应量可能会偏少,在市场对马铃薯需求稳定的情况下,后期库内薯价格或会上调。

来源:马铃薯网

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