在印度(13.3亿人口),由于人口增长(50%的25岁以下人口)、中产阶级增长和城市化的快速发展,对园艺产品的需求将继续增长。由于健康生活方式的普及,优质产品越来越多地出现在富人阶层的心愿单上。预计到2025年,印度将成为全球第三大经济体(紧随中国和美国之后)。这意味着食品和园艺产品的进口增长。
在2018年中,坚果(大果、杏仁)、苹果和枣在印度最畅销的园艺产品中排名第一。坚果主要从伊朗(开心果)和智利(核桃)进口。这些市场仍在增长。
2018年进口略有下降,但预计未来几年将再次增长。
尽管取得了这些积极的进展,但印度市场并不是最容易交易的市场。在各种因素中,高关税和具有挑战性的环境法规以及来自其他国家的更多竞争占主要。为了使印度市场的交易更容易进行,USDA已准备了一份指南,其中包含有关如何在印度最佳开展业务等信息。这份文件还描述了这个东方国家的习俗和新兴趋势。