西班牙哈斯鳄梨季节即将结束。目前，秘鲁和南非主导着欧洲市场。欧洲市场供应相对较低，需求和价格都很高。这种情况与其他热带水果（如番荔枝和枇杷）的情况大不相同，这些产品受到特殊情况的高度影响。
位于Granada的Frutas Manzano公司经理Rafael Manzano表示："在世界公共危机情况下，鳄梨仍然卖得很好，价格仍然很高，这取决于鳄梨的质量、产地和品相。"传统上，鳄梨市场的供应量在复活节前后会降到最低水平，因为西班牙、以色列、摩洛哥和智利的促销活动已经结束，向秘鲁和南非的过渡尚未完成。然而，今年，由于惊人的高需求，产品短缺已经更加明显，我们将提前结束这一季节。这是一个令人满意的丰厚季节，所有货物都已近售罄。"他说。
据Rafael Manzano说，预计欧洲鳄梨市场的需求量还有两到三周左右，而且需求仍然短缺，这种情况至少会持续到秘鲁和南非的鳄梨销量跟上。"希望到那时，价格不会过度下降，销售也不会停滞，因为预计秘鲁的鳄梨产量会更高。这一切都将取决于秘鲁如何分配他们的出口，以及这些出口活动是否会错峰进行。”
Frutas Manzano在Granada和Malaga生产和销售约5000吨哈斯、Bacon、Fuerte、Pinkerton和Reed品种的鳄梨。他还从秘鲁和哥伦比亚进口约2000吨鳄梨。"这是我们在淡季最喜欢的两个产地，我们与这些国家的供应商有着良好的信任关系。鳄梨是我们进口的唯一产品，因为在这家公司，我们专注于季节性和当地水果。我们还生产樱桃（9月至5月）、芒果（9月至12月）和春季的枇杷，但在这种情况下，我们在西班牙的生产对我们来说已经足够了，因为质量标准不同，航空运输水果价格太高。"Rafael Manzano说。
这家公司生产的鳄梨主要出口到法国和德国，以及东方和其他欧洲国家。
枇杷产季受特殊情况打击
第一批安达卢西亚枇杷在3月中旬开始出售，比上个季节稍早。由于天气条件好，丰收以良好的产量和非常令人满意的质量拉开序幕，果皮上没有紫色斑点。
Rafael Manzano说："现在，我们已经达到了生产高峰，水果的白利甜度水平很高，但需求处于最低，原产价格平均为每公斤0.90英镑，但不包括生产成本。"有时，即使这意味着降低我们的利润率，我们也会向生产商支付更多费用，以确保他们在下一季能够投资。”
需求下降的主要原因是特殊情况对消费国的巨大影响，主要是意大利和西班牙，这些国家已经被封锁了一个多月。
"安达卢西亚种植的枇杷中有60%被运往意大利，意大利与西班牙一道是受这一流行病影响最严重的国家之一。霍雷卡海峡关闭，批发市场以40%的容量运作，街头市场不足是显而易见的。尽管超市的销售表现良好，但这不能弥补其他渠道的损失。在葡萄牙和西班牙，我们也有同样的问题。这个季节有许多困难。"Rafael Manzano说。"毛荔枝的情况也是一样，价格在1月至2月间达到了非常好的水平，但从3月份开始，价格就大幅下跌了。
更多信息：
联系人：Alberto Casanova 进出口经理
公司：Frutas Rafael Manzano e Hijos S.L.
地址：Pol. Ind. "La Gasolinera", 43-44
Salobreña, Granada. Spain.
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手机：+34 678543331
邮箱：alberto@frutasmanzano.com
网站：www.frutasmanzano.com