马铃薯价格止跌反弹,薯价回升能维持多久?

上周(2020年5月18日-23日),山东马铃薯行情经历了一个先稳后弱而后反弹的过程。支撑价格回升的原因主要有以下方面:

露天新薯品质不佳
由于露天马铃薯在前期生长阶段,接连遭受了两场冻害,使得叶面受到了损伤,因此生长时间有所延长。而现在按照以往的时间经验进行采挖,使部分新薯的成长时间不足,马铃薯未完全长成,采购商对露天新薯的质量也就不太认可,整体交易量一般。完全成长完成仍需一周左右的时间。

部分储存商入库需求的支撑
价格的小幅回升,与储存商入市收储也十分相关。目前虽未到入库收储的合适时期,价格较往年的入库价格也较高,但已经有部分储存商开始进入市场,选择合适好货进行存库收储了,因此入库需求在短期内有所增加,价格也就出现了小幅的回弹。

受气温回升的影响,各地新鲜蔬菜上市量仍处于增加状态,鲜菜价格的下降幅度虽有所减小,但总体仍是下降趋势,且价格相较于马铃薯而言较低,因此各市场上马铃薯的下货速度缓慢。

来源:马铃薯网


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