当种植者想使一个果园的奇异果树同时结果时，他们可以在8月份喷洒氰化氢。这种化学物质，最常用于一种叫做Hi-Cane的喷雾剂中，它伪造了冬季霜冻对葡萄树的影响，表明它们是时候开始开花了。
假霜冻意味着奇异果果园可以种植在温暖的地方，在没有化学物质的帮助下，结果可能不会发生——或者至少不会均匀地或大量地发生。从Northland到Bay of Plenty，甚至在我们最南端的Nelson，人们都使用它。
氰化氢产品目前正在由环境保护局（EPA）重新评估。根据结果，有关其使用的规则有可能改变，甚至有可能像欧洲那样被禁止。
2018年，奇异果的出口收入为18亿美元，占新西兰园艺出口
总收入的32%。
新西兰奇异果种植者公司首席执行官Nikki Johnson说，新西兰近3000个果园中的大多数将使用这种化学物质。其压缩开花季节的能力节省了劳动力成本，并确保所有采摘的水果都均匀成熟。即使在像Nelson这样冬季较凉爽的地方，也也会因此而使用。这样果园里的水果就不需要在三到四周后内才能全部成熟，而是可以在同一周内全部成熟。
禁止使用这种化学物质可能使该国许多地区不适合种植标志性的出口作物。
NIWA在2017年发表的一项研究，绘制了根据温度判断绿色海沃德猕猴桃是否适宜生长的地图，无论是否使用这种化学物质。气候变化的影响也被考虑在内。该研究的主要作者Andrew Tait博士表示，随着气温上升，更温和的冬天可能会出现。“这可能会给Te Puke地区的奇异果产业带来巨大压力，特别是如果氰化氢被禁止的话。”
虽然他的研究主要集中在Te Puke地区，但他绘制了整个国家的地图。没有氰化氢，北方大部分地区自1970年以来一直被列为种植困难地区，到2030年，根据气温情况，情况会变得更差一些。
研究者有充分的理由做这样的模型。化学制剂是一个陷阱，虽然它可能对奇异果种植者来说是一种方便的物质，但它对人类、哺乳动物、蜜蜂、水生生物和鸟类都有毒。
这种喷雾剂在欧洲被禁止用来强迫果园开花，但被批准为"杀菌"产品。这意味着，如果目的是杀死某物，就可以使用它。它在澳大利亚、美国和加拿大都获得批准。