水蜜桃作为一种肉质饱满的果实，成熟后味道甜美水分充足受到了很多消费者的青睐。就是这样一种很受欢迎的水果，近年来价格却连续断崖式下跌。水蜜桃的成熟期一般在每年6月份左右，每年到了桃子上市的时间，收购商都会蜂拥而至，桃子价格都往往都会出现攀高趋势，然后在随着大量成熟的桃子涌入市场后价格会逐渐下跌。
早些年价格高时一斤水蜜桃的批发价都要4~6元每斤，2019年却直接跌到最低每斤0.5元，今年的情况也没什么好转，多地出现滞销状况甚至有部分都烂在地里。到底是什么原因导致出现价格下跌如此严重的现象呢？
由于早些年水蜜桃市场前景好导致了大量农户开始转战种植水蜜桃，近年来北方降雨量并不是很高，所以桃子的品质和产量都很高，导致市场难以消化。再加上近些年来人们对水蜜桃的新鲜感有所减少，购买欲正在逐步下降，所以出现价格下跌甚至滞销都属正常现象。
还有一个因素就是收购商亏损导致收购量减少，每到6月左右水蜜桃上市期价格往往都会偏高，这时农民都惜卖心里严重。大多数收购商为了能最早拿货都会给予高价，但市场却随着后面桃子的大量上市属逐步下跌趋势，所以导致不少收购商都不赚钱，收购量也在逐步减少。
此外，水蜜桃的种类可以说是大同小异，比如阳山水蜜桃、源东白桃、香山水蜜桃、新川中岛桃。虽说名字不同但其实都差不太多，且成熟期差距都不会太大，这就导致了这么多的桃子都会在同一时期大规模入市，也是其价格下跌的原因之一。
来源：万果风云会