美国和加拿大的樱桃季在中国表现良好。市场现在正在等待智利产品快速到来。天气条件似乎对该季节的生产有利，果园里的樱桃树开始开花了。 Matias Agustin Bustamante先生是智利樱桃出口商APFrut的商务经理。他与我们分享了智利樱桃生产当前的状况以及他对该季节的期望。
“我们至少有75％的产品位于智利的中南部地区。在过去的十年中，这些山谷受到长期干旱的严重影响，降水75％不足。结果，许多种植者的生产力下降，果实尺寸也减小了。” Matias告诉我们：“今年冬天的最后一场降雨打破了这一情况。安第斯山脉融化的雪、深井和果园的地下水位的天然水都充足了。我们的气象站显示降雨量达到500毫米，是上一季降雨量的两倍多。”
尽管水资源短缺问题得到缓解，但当地樱桃种植者仍面临霜冻的挑战。 “从9月到10月，芽苞刚刚开放，它们对低温非常敏感。为了避免霜冻损害，种植者通过保持土壤高湿度并寻找耐高温的新品种，在霜冻控制方面进行了大量投资。但总体而言，预测显示樱桃园有巨大的潜力，我们认为其果实品质肯定表现出色。”
在谈到APFrut公司在中国的业务时，Matias告诉我们，中国无疑是智利樱桃最大的市场。智利樱桃的整体出口量每年至少增长20％，本季节预测为5500-6000万箱。为了满足这一市场的巨大需求，智利樱桃的生产面积比5年前增加了近一倍，我们探索了不同的品种和生长地区，以摆脱生产高峰期（第49-51周）。
最近几个月，我们看到中国水果市场从大流行疾病的影响中恢复得非常快。我们从许多当地业务合作伙伴那里获悉，他们的进口水果销售稳定增长。美国和加拿大的樱桃季节在中国有一个良好的结束。因此，我们预计从现在开始的4个月内，中国市场将恢复到足以容纳智利樱桃的水平，并且我们相信市场需求将恢复到高位。
“我们注意到，在此期间，中国海关对质量控制更加严格，这是完全可以理解的。在这方面，我们要求果园实施预防性卫生控制，并要求包装设施和物流机构在包装和交付过程中要格外小心。 APFrut公司每年还经营冷冻水果业务，产品超过1400万公斤，因此我们已经适应了最高市场标准。”
“除了我们的努力外，在国家一级，Cherry Committee、Fedefruta、Asoex和许多政府当局也正在努力为下一个樱桃季节做准备。”
Matias认为，除了市场需求外，鉴于特殊情况，今年生意伙伴的忠诚度对于水果公司的业务发展至关重要。出口商必须与当地买家和批发商保持密切联系，共同努力防止任何潜在风险。
APFrut公司于2014年开始在中国开展业务。上个季节，该公司向中国交付了约100集装箱的新鲜樱桃。在2020-2021年，该公司的目标是实现45％的增长。 “但是，当然，这在很大程度上取决于生产方式。因为我们更愿意在质量和标签定位而不是数量上竞争。” Matias总结道。
更多信息：
公司：APFrut (Agroindustria Pinochet Fuenzalida Ltda)
联系人：Matias Agustin Bustamante（商务经理）
电话：+56 75 2543954
邮箱：matias@apfrut.cl
