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加州椰枣需求激增

随着椰枣收获接近尾声,加州椰枣的供应逐渐稳定。

“我预计椰枣不会出现任何形式的短缺。这并不意味着销售下降。这仅意味着我们每年将继续播种和增收农作物。”位于加利福尼亚州Coachella的Woodspur农场的Bob Harrick说。

今年,椰枣收获开始日期晚了一周到十天。 “我们经历了一个炎热的夏天,以为椰枣会更快成熟。但由于某些原因,仍有一些仍在成熟中。”Harrick说。他补充说,收获一般在八月的最后一周开始,然后在九月和十月开始大量生产,此后收获工作将在一个半星期内完成。他说:“椰枣产量有所增长,但变化不大。”

需求增加
椰枣需求很强劲。 “您可能会认为特殊情况的爆发使一切需求都出现下降,但坦率地说,我们实际上看到了增长。我们的电子商务业务以及对主要客户的供应也在增加。”Harrick表示,他还补充说,随着该行业进入2021年,需求将继续增加。

同时,市场对枣制品的需求也有所变化。 “我们的其他产品,如枣糖浆和有机枣粉,也表现出强烈的增长趋势。我认为主要是因为许多大型公司都在寻找人造甜味剂的替代品,”Harrick说。同时,营养食品能量棒的需求有所放缓。 “这说得通。传统上,这种能量棒食品被人们装在午餐袋中,或者供工作的人以及在旅途中的人食用,当越来越多的家庭在家用餐时,这种随身携带的食品的销售速度就会变慢,”他说。 “但是,我们确实认为第四季度将会有所增长,并希望这种趋势将持续到明年。”

同时椰枣定价与去年相似且稳定。

更多信息:

联系人:Bob Harrick
公司:Woodspur Farms LLC
电话:+1 (760) 398-9373
邮箱:[email protected] 
网站:https://woodspurfarms.com/

发布日期: