针对农业专业研究生学术与研究的东南亚区域中心（以下简称“SEARCA ”）正在推动大蒜生产的技术创新，因为菲律宾对这种特殊商品的需求仍有90%依靠进口来满足。目前，菲律宾大蒜还远远不能自给自足。2018年，该国进口的这种农产品占全国需求的10%以上。中国大陆、印度和中国香港是菲律宾大蒜的主要供应商。
SEARCA声称，通过“一揽子技术”提高菲律宾大蒜的充足率是可能的，这项技术主要包括好的种子和使用赤霉素和有机肥施肥。这就是为什么SEARCA通过其新兴的Growth Department（EIGD）促进当地企业的技术创新，例如使用赤霉素和有机肥料施肥。
这项研究是与DA和Bureau Agricultural Research(BAR)合作进行的。
llocos Region是菲律宾最大的大蒜产区，占菲律宾总产量的65%以上。由于其农业气候适宜性，在大蒜生产中具有最佳的比较优势。然而，由于竞争，过去几年，该地区不仅产量下降，而且大蒜种植和收获面积也在下降。生产力下降的趋势也归因于低产品种和高采后损失。
然而，最近的田间试验表明，本地大蒜品种可以赶上进口大蒜的竞争力，而进口大蒜的每公顷产量一直很高，与中国类似。
一种改良的本土大蒜品种Batanes White 被认为提高了菲律宾的大蒜产量，每公顷产量最高可达4.9吨，在Pasuquin，llocos Norte的第二茬作物产量中甚至高达9.3吨。
来源：mb.com.ph