绿缘鲜切蔬菜流水线卜蜂国际验收

“越来越多大型连锁商超应用了我们的蔬菜加工设备”

公共危机过后,消费者对食品安全性的更加重视,这也对果蔬加工企业提出了更高的要求。在鲜切果蔬加工过程中,清洗是个很重要的步骤。高效便捷的清洗机不仅有助于提高公司的生产效率,更可以为流入市场的高品质、高安全性的蔬果提供保障。国内的一些连锁超市也加大力度进行蔬果加工设备的更新,力求为消费者提供更新鲜的高品质食品。

宁波绿缘轻工机械有限公司(Lueon Technologies Co., Ltd)是中国鲜切沙拉和蔬菜行业的领先机械制造商之一,公司已经为三家卜蜂食品(CP.GOODS)鲜切工厂提供了蔬菜加工流水线。公司的负责人Valuncia介绍说,“我们近期为卜蜂国际天津工厂提供的生产线,包含预处理、切割、灭菌清洗、脱水和包装环节。这条加工线主要用于叶菜类产品,产能可达2吨/小时。”

“对于生菜这类即食蔬菜而言,整个清洗的过程通常需要2~3分钟,而常规的清洗机已无法满足这一清洗时长。我们对这套设备做了改良,其中的流槽清洗机很好得加长了清洗和消毒灭菌周期。狭长的流道有效增加了蔬菜在水中浸泡的时间。配备的过滤装置还能进一步从产品中分离碎石、泥土、砂砾等。”Valuncia介绍说,“除此之外,值得一提的是这条线还配备了消毒液自动添加系统,可以在线监测水中的PH值,并自动添加消毒液和柠檬酸。有了这个系统后,流槽清洗机就能进一步降低微生物含量,更好地保护成品叶菜。”

卜蜂国际隶属正大集团,旗下的“卜蜂莲花”这一品牌,已在中国开了超过75家大型购物中心,致力于为顾客提供新鲜,安全的食品,这与绿缘倡导的理念不谋而合。自2015年,绿缘为卜蜂南通工厂安装第一条生产线以来,绿缘又先后为成都和天津工厂提供工程总包服务,这些工厂每天源源不断地为卜蜂莲花供应新鲜果蔬。

Valencia表示,“近年来,有越来越多的大型商超开始从绿缘采购设备,我们也很高兴地看到,很多绿缘最早一批的设备,在客户工厂已经十多年,仍运行良好,这也是客户愿意与我们持续合作的原因之一。除卜蜂外,我们还为百卡弗(BAKKAVOR)、裕农(UNONG)、海底捞(HI HOTPOT)等多家连锁工厂提供服务。食品安全关乎到每个人的健康,只有从源头的加工厂开始,控制产品质量,消费者才能吃得开心,吃得健康。”

宁波绿缘轻工机械有限公司(Lueon Technologies Co., Ltd.)成立于2003年, 是中国鲜切沙拉和蔬菜行业的领先机械制造商之一。 多年来,绿缘一直致力于为蔬菜和鲜切色拉开发、设计、制造和提供专业设备和解决方案,包括削皮、切片、清洗、烘干、封口等。而随着越来越多的海外客户咨询高性价比的叶菜加工设备,绿缘也把目光投向了国际市场,旨在帮助更多的客户生产高质量的新鲜蔬菜。

更多信息:
宁波绿缘轻工机械有限公司(Lueon Technologies Co., Ltd.)
Tel: +86 (0) 574 65606120
Email: valencia.yu@lueon.com 


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