南非梨的产量预计将与去年基本持平,相当于1,714万12.5公斤等量纸箱的梨,尽管Hortgro表示,果皮上的锈斑减少了早期BC梨的收成。

据报道,Langkloof地区最近发生的冰雹已对一千多公顷土地造成了不同程度的破坏,特别是在Misgund地区。

在Ceres附近的Warm Bokkeveld地区,梨的收获工作进展顺利。

“今天早上我拜访了Packham果园,其水果质量看起来非常好,我看到的锈斑较少(右)。该农场梨的果皮非常顺滑,虽然产量与去年相似,但我预计包装量将比去年好得多。” Delecta Fruit公司的苹果和梨类别经理Gert Marais说。

Delecta公司目前正在包装和装载本地种植的双色梨品种Rosemarie和BC's(Williams Bon Chretien)。早期BC梨的收获已经结束,普通的Williams Bon Chretien梨的收获已经开始,他们的第二个双色品种Flamingo将于下周开始收获Cheeky梨。

只有意大利的Wiiliams Bon Chretien梨有剩余库存
Delecta公司早期BC梨的第一个集装箱(右)于本周抵达欧洲,运往意大利、法国和英国。

“来自法国的Williams Bon Chretien梨已经结束供应,只有意大利的W.BC梨的存货可能一直持续到2月中旬。每年的这个时候,欧盟仍然有很多欧洲绿啤梨出售。小型绿啤梨的价格很低。”

Gert解释说,一些欧洲零售商将首先出售最后一批绿啤梨,然后再以较高的价格转向南半球的供应,而另一些只接受大号梨的零售商则会更早转移到南非梨。

他指出,据报道,2020年苹果和梨的零售量增长了15%,但到目前为止,梨的订单并未随之增加。

向当地零售商介绍Abate Fetel是一个不错的挑战
Packham梨的收获工作将在下周开始,之后一周Abate Fetel品种的收获开始,该作物主要出口到德国和意大利。

Gert说:“ Abate Fetel是一种极好的食用梨,南非消费者尚未发现这种梨。向南非消费者介绍Abate Fetel作为最佳食用梨将对南非零售商构成巨大挑战!”

“南非的许多消费者在食用前都不知道如何使梨成熟。而苹果更方便,你可以摘下来就吃。但梨比较复杂,因为它们需要在冰箱中短时间存放5天,然后再装入果盘中等待成熟,直到变得柔软甜蜜多汁。”

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联系人:Gert Marais
公司:Delecta Fruit
电话:21 860 3999
邮箱:gert@delecta.co.za
网站:https://www.delecta.co.za/