随着上周收获的开始，新西兰种植商Enzed Exotics对其优质的刺角瓜（Kiwano）展望了2021年的强劲表现。Enzed Exotics公司的Renee Hutchings表示，“良好的生长条件”在早熟水果的高品质以及高数量和整个植物的健康方面都显而易见。
“在Bay of Plenty地区，我们拥有洁净的空气，强烈的阳光，温和的气候和营养丰富的土壤，这使我们得以长足发展。”Renee表示：“我们的夏天炎热且大部分时间干燥，间断降雨以保持植物健康。这些都是刺角瓜喜好的条件。”
新西兰是一个人口少的岛国，在2020年采取严格的封锁措施后，该国也是受特殊情况爆发影响最小的国家之一。“我们意识到我们现在有多么幸运，这意味着我们可以继续从事种植高质量且安全的食品并出口到世界的工作。”该公司的刺角瓜通过海运运到美国，而空运也可以运往其他目的地。Renee说，Enzed Exotics公司的目标是扩大刺角瓜的知名度，并帮助更多的人发现它的健康益处。
“刺角瓜可以帮助人体补充水分，其热量极低，并且含有人体必需的营养素，既可以补充能量，又可以平衡身体。它是镁的来源，可以帮助减轻疲劳和缓解肌肉紧张，它还提供钾以实现最佳的肌肉功能，并提供膳食纤维以促进肠道健康。它的用途非常广泛，刺角瓜中的绿色果肉可用于制作从莎莎酱到调味酱、炸玉米饼、鸡尾酒、冰沙中的任何东西，或用于酸奶和冰淇淋中。”
去年，Enzed Exotics公司被KAMMI Produce公司收购，KAMMI Produce公司是一家家族企业，在新西兰和加利福尼亚州拥有30多年的刺角瓜种植经验。 Enzed Exotics公司生产的新西兰刺角瓜在Te Puke附近种植并包装出口，该地区也以猕猴桃、Manuka蜂蜜和乳制品闻名。“我们只种植刺角瓜，并且在直到出口的整个生长和包装过程的各个方面都亲身实践。这样可以确保我们的客户获得我们品牌所知名的优质水果”，Renee说。
更多信息：
联系人：Renee Hutchings
公司：Enzed Exotics Kiwano
邮箱：[email protected]
电话：+64 27 492 7987
网站：www.enzedexotics.com